ibu menemukan hal resep 46. bika ambon ekonomis yang lezat?. Cara menyiapkannya memang . sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal 46. bika ambon ekonomis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 46. bika ambon ekonomis, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 46. bika ambon ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep bika ambon, merupakan kue tradisional berasal dari Medan yang sangat populer sekali diberbagai kota biasanya kue ini disajikan saat acara kelurga atau acara pernikahan, kue ini memiliki rasa yang lembut dan gurih memiliki tekstur berlubang-lubang dan milikir warna kuning cerah. Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal) Source : IG @dh. Lihat juga resep Bika Ambon Ekonomis enak lainnya.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan 46. bika ambon ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 46. Bika Ambon Ekonomis memakai 19 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan 46. Bika Ambon Ekonomis:
- Siapkan Bahan santan
- Siapkan 1 sc santan instan
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 2 lb daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 1 ruas jari kunyit (boleh pake pewarna makanan)
- Siapkan 1 lb daun pandan
- Ambil Bahan biang
- Sediakan 1 sdm ragi instan (fermipan)
- Gunakan 5 sdm tepung terigu atau setara dg 50 gr
- Gunakan 100 ml air hangat
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan Bahan adonan
- Sediakan 100 gr tepung sagu (tapioka sya pake 3 bola)
- Siapkan 2 butir telor kocok lepas
- Sediakan 100 gr gula pasir (ssuai selera aja)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil 1 sdm margarin lelehkan
Suka sama aroma, tekstur, dan rasa dari kue yang satu ini. Pengen coba buat sendiri, lihat-lihat resep ternyata kebanyakan resep menggunakan banyak kuning telur. Akhirnya nemu deh resep bika ambon. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon.
Langkah-langkah membuat 46. Bika Ambon Ekonomis:
- Campurkan semua bahan biang terlebih dahulu, tutup rapat hingga 15 menit
- Campurkan semua bahan santan, lalu rebus hingga mendidih
- Campurkan bahan adonan, tuang bahan biang sambil diaduk terus bergantian dengan bahan santan….aduk terus hingga semua bahan tercampur rata….cek rasa, jika dirasa sudah pas….tutup adonan dan tunggu kurleb 1 jam
- Siapkan panci cetakan, panaskan dgan api kecil…jangan lupa dikasih alas seng atau tatakan ya bun….biar api merata dan tidak mudah gosong….tuang adonan lalu tutup panci kurleb 15 menit, cek adonan dgan cara ditusuk pake garpu…kalau sudah tidak lengket, berarti sudah matang dan siap diangkat 😉😉
Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai makanan ini. Jika ingin merasakan Bika Ambon, untuk mendapatkannya tidak lah sulit karena makanan ini sudah banyak tersedia di toko - toko jajanan ataupun warung kue di kota. Nemu resepnya mbak rumaisaachsanuddin, langsung dieksekusi. Happy lihat sarangnya yaa. saran saya jangan lewatkan daun pandan,daun jeruk dan. Saya pun jadi jatuh hati, apalagi bagi yang tidak punya cetakan bika ambon ataupun bagi mama muda yg blm punya oven bisa dicoba pake teflon seperti yang diajarkan sama mba Yoenita ini.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan 46. Bika Ambon Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
