Anda sedang merasakan buah pikiran resep udang saus telor asin yang lezat?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal udang saus telor asin yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus telor asin, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan udang saus telor asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan paling enak di dunia.
Suara.com - Telur asin tak melulu harus disantap utuh, bahan makanan ini bahkan sekarang kerap disulap menjadi saus lezat. Seperti resep udang telur asin berikut ini. Umumnya, sajian udang saus telur asin ini dapat dengan mudah ditemukan di sejumlah restoran seafood.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan udang saus telor asin yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Udang Saus Telor Asin memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Saus Telor Asin:
- Ambil 500 gram Udang Kupas
- Sediakan 1 Sachet Tepung Sajiku
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1,5 buah bawang bombay
- Siapkan 2 sdm mentega
- Gunakan 1 gelas susu cair
- Siapkan 2 buah telur asin
- Siapkan 1/2 sdt micin
- Siapkan 1/2 sdt royco
- Ambil 1/2 sdt gula
Jadi penasaran gimana cara buatnya, eh ternyata sangat mudah sekali. Lihat juga resep Udang saus telur asin enak lainnya! Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Saus telor asin itu cocok di padu padan apa saja, bisa pakai udang, kepiting, gurame jg enak.
Cara menyiapkan Udang Saus Telor Asin:
- Pisahkan 2 bagian tepung sajiku didalam 2 wadah, kemudian di satu wadah tambahkan air secukupnya dan aduk rata
- Masukkan udang ke dalam tepung yang sudah ditambahkan air, lalu masukkan ke tepung kering.. Setelah itu, panaskan minyak dan goreng udang hingga matang
- Seterah matang, tiriskan menggunakan saringan lalu masukkan kedalam sebuah wadah
- Potong-potong bawang bombay dan haluskan bawang putih berserta lada. Panaskan mentega, lalu tumis bawang bombay hingga harum
- Hancurkan telur asin dan masukkan susu cair lalu aduk rata
- Masukkan adonan telur asin dan susu cair ke dalam wajan yang telah berisi bawang bombay yang telah ditumis lalu aduk rata
- Campurkan bawang putih dan lada yang telah dihaluskan kedalam adonan. Kemudian tambahkan micin, royco, dan gula. Aduk rata
- Setelah itu, masukkan udang yang telah digoreng sebelumnya. Lalu aduk rata
- Koreksi rasa. Jika rasa telah sesuai hidangan dapat disajikan
Kali ini saya padukan dg udang ya moms, praktis banget.ga pake riweuh hehee.😍 Eunike Andrea Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Sajikan udang goreng telur asin bersama nasi hangat. Baca juga: Makan Siang ala Jepang, Coba Resep Chicken Katsu Saus Kari Jepang Saus telur asin yang sudah jadi ini bisa anda olah dengan berbagai bahan makanan, lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saus telor asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
