saudara merasakan kreativitas resep kaldu udang bubuk yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang . sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaldu udang bubuk yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu udang bubuk, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan kaldu udang bubuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan istimewa.
Kaldu Udang bubuk, bisa Anda beli di pasar atau supermarket terdekat. Tapi tidak ada salahnya Anda mencoba Resep kali ini yaitu Resep Kaldu Udang Bubuk simple dan praktis (Homemade), membuat Resep Kaldu Udang Bubuk buatan sendiri, tentunya terjamin kebersihan nya dan juga tidak menggunakan bahan kimia yang berbahaya untuk kesehatan. Kaldu udang bubuk Wangi kek bau terasi 😁 Bisa pake buat bikin kaldu tekwan dll.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kaldu udang bubuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kaldu udang bubuk memakai 4 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Kaldu udang bubuk:
- Siapkan 250 gr Kulit dan kepala udang dr udang
- Ambil 1 siung bawang putih beserta kulitnya
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ? Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya. Ada baiknya buat bikin kaldu bubuk sendiri di rumah biar jauh lebih aman, misalnya aja resep kaldu udang bubuk.
Langkah-langkah membuat Kaldu udang bubuk:
- Cuci bersih kulit udang dan cincang bawang putih.
- Sangrai kulit udang beserta bawang putih cincang dengan api kecil sampai bawang putih kering.
- Haluskan menggunakan dry mill, kemudian sangrai kembali. (Karena setelah hancur hasilnya masih lembab).
- Sangrai dengan api kecil sampai betul-betul kering.
- Haluskan kembali bersama garam dan gula. Simpan di wadah tertutup dan siap digunakan.
Agar lebih praktis, Anda bisa menggunakan kaldu bubuk dari Pawon Ibun. Pawon Ibun memproduksi kaldu bubuk dengan varian yang cukup beragam, mulai dari udang hingga tempe. Kaldu bubuk ini dibuat dari campuran protein dengan aneka bawang-bawangan atau rempah alami. Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kaldu udang bubuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
