Pindang Patin
Pindang Patin

Anda sedang merasakan kreativitas resep pindang patin yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang . sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan menjadi sangat enak.

Lihat juga resep Pindang Ikan Patin enak lainnya. Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup. Freshwater fish such as ikan patin (Pangasius sp.), catfish, carp or gourami are popularly used to cook pindang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang patin sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Pindang Patin memakai 15 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Patin:
  1. Gunakan 2 ekor ikan patin potong
  2. Sediakan 1 ikat daun kemangi
  3. Gunakan 10 buah cabe rawit(cemplung)
  4. Sediakan 2 buah tomat (iris)
  5. Sediakan 1 sdt gula
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Sediakan 1 liter air
  8. Gunakan bumbu halus
  9. Gunakan 3 siung bawang merah
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 jari jahe
  12. Ambil 1/2 jari kunyit
  13. Siapkan 10 buah cabe merah
  14. Sediakan 1 jari lengkuas geprek
  15. Sediakan 3 lembar daun salam

SuaraSumsel.id - Makanan khas Sumatera Selatan, pindang ikan patin kini bisa dinikmati dengan lebih praktis. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen? Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini. Tapi siapa sangka, ternyata Palembang juga memiliki makanan khas lain yang sangat lezat yaitu Pindang Patin Palembang.

Cara membuat Pindang Patin:
  1. Cuci bersih ikan patin, kemangi.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Rebus air lalu masukkan bumbu. setelah rebusan bumbu mendidih, masukan ikan. tunggu sampai matang.
  4. Masukan kemangi, potongan tomat dan cabai rawit diakhir. masak sebentar lalu matikan api.
  5. Pindang siap dihidangkan.

Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Paduan harmonis antara bawang, cabai, dan rempah lokal kemudian dimasak hingga wangi dan matang. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. PALEMBANG, iNews.id - Sumatera Selatan dikenal memiliki kuliner khas yakni pindang patin, yang selama ini hanya bisa dinikmati dengan rasa yang khas ketika disantap langsung di tempat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!