bapak merasakan ide resep sambal lado hijau teri & terong yang lezat?. Cara membuatnya memang . semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal sambal lado hijau teri & terong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Samba Lado hijau jengkol teri. resepi ayam sambal lado sambal lado cabe hijau sambal lado enak. Sambal Hijau Teri Medan ala Dapur B'wish. Ada sisa teri medan sisa bikin furikake, kebetulan ada stok cabe hijau dan rawit hijau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sambal lado hijau teri & terong, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya keperluan menyiapkan sambal lado hijau teri & terong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi suguhan paling enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal lado hijau teri & terong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Lado Hijau Teri & Terong memakai 11 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Lado Hijau Teri & Terong:
- Siapkan Bahan
- Siapkan 2 buah terong hijau (resep asli pete)
- Siapkan 50 gr teri buang kepalanya
- Sediakan 1 sdm Gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Bahan sambal hijau
- Gunakan 125 gr cabe hijau
- Ambil 10 cabe rawit hijau (resep asli tidak ada)
- Gunakan 7 butir bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat merah
Ya, sambal hijau teri pete yang mungkin sudah familiar di sebagian kalangan. Namun masih asing di sebagian lainnya. Indonesian sambal Sambal Cabai Hijau Teri Nasi, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini merupakan sambal hasil otak - atik di dapur.
Langkah-langkah membuat Sambal Lado Hijau Teri & Terong:
- Buang tangkai cabe hijau, cuci bersih kemudian rebus sampai mendidih lgsg matikan kompor. Tiris dan sisihkan cabe hijau. Potong2 terong, bawang putih dan cabe rawit.
- Goreng terong dan teri yg sdh dicuci bersih. Sisihkan.
- Goreng irisan cabe rawit, tomat dan bawang putih sampai layu. Tiriskan dan campur dengan cabe hijau rebus, kemudian diblender. (Sy kelamaan blender jd kehalusan bahan sambalnya😬)
- Tumis bahan sambal sampai harum kemudian tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata dan koreksi rasa sesuai selera. Masukkan terong dan teri aduk sampai rata. Matikan api, tidak perlu dimasak lama karena bahan (terong dan teri) sdh matang ya.
- Sajikan bersama nasi hangat maupun pendamping lauk pauk lainnya.
- Tips : Beli cabe yg warna hijau tua, sy kmaren krg bagus warna cabenya jd hasil ditumis krg keliatan warna hijaunya. Usahakan diuleg kasar saja sambal hijaunya biar lebih keliatan tekstur cabe hijaunya, jd lbh cantik penampilan spt sambal khas rumah makan padang😃
Dibuat dari sambal cabe hijau dipadu dengan jengkol dan teri. Minang punya banyak sajian lezat yang menggoyang lidah. Selain sambal balado, sambal lado mudo khas Minang juga punya punya rasa yang tak kalah enak. Sambal yang satu ini sering tersaji di rumah makan. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Sambal Lado Hijau Teri & Terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
