Lagi mencari ide resep gulai ayam talang jambi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam talang jambi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan yg selalu dirindukan dr Nyai adalah Gulai talang. Masakan nusantara,resep dr leluhur dan diwariskan secara turun menurun,masakan ini berasal dr desa Mersam Batanghari,yaitu salah satu daerah di KOTA JAMBI. Menu berbuka mengobati rindu pd Orangtua #SiapRamadan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam talang jambi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ayam talang jambi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ayam talang jambi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ayam Talang Jambi menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ayam Talang Jambi:
- Sediakan 1 kg ayam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 siung bamerah
- Sediakan 3 siung baputih
- Sediakan 1/2 ons cabe rawit
- Ambil 3 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar halus
- Gunakan Secukupnya garam dan air
- Ambil Bumbu pelengkap
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah asam kandis ( boleh asam jawa atau tomat
- Ambil Penyedap (bagi yg mau pakai)
- Siapkan 3 sdm minyak goreng,untuk tumis
Mereka biasa memasak makan siang dari bahan-bahan yang mudah didapat di kebun seperti bebek yang biasa. Halo teman-teman jumpa lagi pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep atau cara masak gulai ayam kampung yang enak. Menu gulai ayam yang pertama ini adalah resep gulai ayam yang berasal dari daerah Jawa. Rasa kuah yang dihadirkan sangat mantap apalagi dipadukan dengan berbagai macam rempah-rempah yang sangat terasa hingga ke daging ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Talang Jambi:
- Bersihkan ayam dan potong sesuai selera. Sisihkan
- Siapkan bumbu halus, ulek hingga halus dan panaskan minyak goreng, siap untuk menumis
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ayam satu persatu, aduk rata
- Tuang air secukupnya nya, masukkan sereh,lengkuas,asam kandis,daun jeruk n daun salam. Aduh perlahan.
- Tunggu hingga mendidih dan ayam sdh benar2 matang, lalu angkat n sajikan.
- Gulai Ayam Talang Khas mersam JAMBI. Siap untuk menu berbuka
Dijamin setiap orang yang akan merasakan masakan Kamu akan lahap. Menu kampung yang biasa tetapi rasa sangat luar biasa. Cara Membuat Bumbu Gulai Ayam Sedap Gurih - Gulai ayam adalah salah satu jenis nama masakan berkuah yang terbuat dari bahan dasar ayam dan dipadukan dengan bumbu rempah-rempah lainnya. Makanan yang satu ini memiliki rasa yang enak, gurih dan sedap sehingga banyak digemari oleh smua orang. Kuliner khas dari Jambi ini memiliki nama yang cukup unik sehingga membuat siapapun penasaran untuk mencicipinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam talang jambi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
