Anda sedang mencari inspirasi resep gulai nenas ikan asin talang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nenas ikan asin talang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nenas ikan asin talang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai nenas ikan asin talang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Menu yang menjadi kegemaran serta kesukaan ramai. Jika digandingkan dengan aneka ulam-ulaman dan juga sambal belacan, mak mertua lalu pun tak perasan. Untuk hidangan ini, selain ikan talang, boleh juga menggunakan ikan masin lain mengikut kesesuaian hidangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai nenas ikan asin talang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai nenas ikan asin talang memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai nenas ikan asin talang:
- Sediakan 1 buah nanas
- Sediakan 100 gr daging ikan asin talang (boleh ganti)
- Gunakan 1 kilo kelapa parut di peras jadi 1000ml santan
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 2 buah cabe kering
- Siapkan 3 biji bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 bh cengkeh
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/4 merica
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 2 biji kemiri
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan Sedikit kayu manis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 bunga lawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan Minhak untuk menumis
Gulai nenas ikan asin talang Agak berat nih menu kaliini.santannn. Masakan yang mudah sahaja tapi sungguh menyelerakan apatah lagi kalau dimakan keesokkan hari. Jom kita tengok cara dan bahan-bahannya. Selepas itu masukkan santan, terung, nenas, asam gelugur dan gula.
Langkah-langkah membuat Gulai nenas ikan asin talang:
- Kupas nanas..potong kecil2 sisihkan
- Potong kecil ikan asin. Cuci bersih ikan asin talang..sisihkan
- Haluskan semua bumbu dg blender..
- Panaskan minyak..tumis bumbu sampai harum..masukan ikan asin..oseng2.. Masukan santan..aduk trs agar santan gk pecah..biarkan mendidih sebentar.
- Masukan nanas.. Masak sampai meletup2,jika di rasa kuah sdh cukup mengental..angkat.
- Matikan kompor..dan siap di sajikan
- Selamat mencoba..
Masukkan ikan kering talang dan kepingan nanas. Kari Ikan Masin di utara ini digelar "Gulai Ikan Kering" adalah satu hidangan yang amat digemari di di Utara Semenanjung terutama di Pulau Pinang. Hidangan ini selalunya menjadi hidangan pilihan di kenduri-kenduri yang sederhana atau pun ketika disajikan untuk sanak-saudara berkumpul. Resepi ini paling sesuai kerana kos yang murah, cara penyediaan yang mudah dan… IKAN masin memang dapat menaikkan selera makan, inikan pula jika dimasak bersama nenas yang rasanya masam-masam manis. Bagi yang mahu memastikan yang tersayang makan dengan berselera, apa lagi, cubalah resipi ringkat yang disediakan ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai nenas ikan asin talang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
