Sedang menggali inspirasi resep cumi tumis cabai & tomat hijau debm yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi tumis cabai & tomat hijau debm yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cumi cabe ijo merupakan masakan tumis cumi biasa dengan banyak irisan cabai hijau. Tekstur cuminya yang kenyal dan bumbu cabe ijonya yang pedas, membuat siapa saja yang memakannya pasti akan ketagihan. Resep dan cara memasak cumi cabe ijo sangatlah mudah dan bahannya mudah didapat.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi tumis cabai & tomat hijau debm, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan cumi tumis cabai & tomat hijau debm yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian paling enak.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan cumi tumis cabai & tomat hijau debm yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Tumis Cabai & Tomat Hijau DEBM memakai 15 yang harus di ingat dan 11 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Tumis Cabai & Tomat Hijau DEBM:
- Sediakan Bahan
- Ambil 650 gram cumi segar
- Siapkan 4 buah tomat hijau
- Siapkan 250 gram cabai hijau
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 1 bks gula tropicanaslim
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa / totole (optional)
- Sediakan 10 butir bawang putih
- Gunakan 20 butir bawang merah
- Siapkan 1 batang serai ukuran sedang
- Ambil Lengkuas 3 ruas jari potong-potong
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
Pindahkan ke dalam piring saji, sajikan hangat. Cumi masak cabai hijau adalah lauk teman nasi yang menggugah selera. Praktis untuk dibuat, masakan ini bakal jadi kesukaan kamu selanjutnya. Kabar baik bagi pencinta olahan cumi, selain resep populer seperti cumi masak saus Padang dan cumi goreng tepung.
Cara menyiapkan Cumi Tumis Cabai & Tomat Hijau DEBM:
- Cuci cumi hingga bersih, potong sesuai selera
- Iris tipis cabai, bawang merah, bawang putih
- Potong potong tomat sesuai selera
- Panaskan wajan dengan api sedang, masukkan minyak goreng
- Tumis bawang merah, bawang
- Putih, cabai, lengkuas, serai, daun salam & daun jeruk hingga layu
- Setelah layu masukkan cumi, tumis cumi hingga berubah warna
- Masukkan gula, garam & penyedap rasa
- Masukkan tomat dan tumis hingga tomat layu
- Ungkep selama 15 menit, hingga air yang keluar dari cumi sedikit menyusut
- Angkat dan tiriskan, cumi siap dihidangkan
Buat kamu yang belum terbiasa mengolah seafood, hal pertama yang harus kamu tahu adalah memahami bagaimana cara memilih cumi yang tepat. Pilih cumi bertekstur padat dan kenyal. Bagian mata cumi yang masih segar juga terlihat bening dan masih menempel di kepalanya. Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah kenikmatan rasanya.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak cumi tumis cabai & tomat hijau debm yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
