ibu terfikir petunjuk resep sate goreng kambing bumbu kacang yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal sate goreng kambing bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Olesi seluruh permukaan daging hingga rata. Bakar daging kambing diatas bara api, ketika sudah agak kering olesi bumbu, setelah itu bakar kembali hingga harum baunya dan mateng Tuangkan minyak goreng ke wajan tumis bumbu kacang hingga bau nya harum dan berubah warna jadi kecoklatan, tambahkan gula, garam dan penyedap.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sate goreng kambing bumbu kacang, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika ingin menyiapkan sate goreng kambing bumbu kacang yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan paling mantap.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai sate goreng kambing bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Goreng Kambing Bumbu Kacang menggunakan 12 kumpulan bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Goreng Kambing Bumbu Kacang:
- Sediakan 350 gram daging kambing (rebus hingga empuk)
- Siapkan 350 ml air
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdm gula merah
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 150 gram kacang tanah (sangrai)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
Cara Membuat Sate goreng kambing: Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya. Haluskan kacang tanah, gula merah, bawang putih, dan kemiri dengan cara diuleg. Masukkan bawang goreng, kemudian uleg kembali hingga benar-benar halus. Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis.
Langkah-langkah membuat Sate Goreng Kambing Bumbu Kacang:
- Goreng bawang merah, bawang putih dan kemiri. Sisihkan.
- Kemudian ulek halus bumbu yang sudah digoreng bersama kacang tanah.
- Potong-potong daging kambing yang sudah direbus sebelumnya.
- Tumis bumbu kacang yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
- Tambahkan air, masak hingga mendidih.
- Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk dan gula merah.
- Masukkan daging kambing. Aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa. Masak kembali hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- Setelah kuah bumbu mulai menyusut matikan api, angkat.
- Sajikan.
Resep Bumbu Kacang Sate ©Wikimedia Commons/Midori. Resep bumbu sate yang akan kita pelajari ini adalah jenis bumbu sate madura yang kental. Demi mendapatkan rasa bumbu kacang yang nikmat buat sate kambing, kamu gak bisa sembarangan memilih bahan. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan saat memilih kacang tanah, berikut di antaranya. Pilih kacang tanah yang masih ada cangkang atau kulitnya.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Sate Goreng Kambing Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
