kamu merasakan inspirasi resep bika ambon (ekonomis) yang lezat?. Cara memulainya memang . Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon (ekonomis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon (ekonomis), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan bika ambon (ekonomis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep paling enak di dunia.
Hai momse. kali ini saya bagikan resep Bika Ambon Mini Ekonomis yang kenyal dan menul banget. Hasilnya enak dan super kenyal pokoknya. Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal) Source : IG @dh.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat bika ambon (ekonomis) yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bika Ambon (Ekonomis) menggunakan 16 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bika Ambon (Ekonomis):
- Ambil Bahan A
- Sediakan 130 ml santan instan
- Ambil 170 ml larutan pandan (blender 5 buah daun+air, saring)
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Ambil 2 lbr daun jeruk purut
- Siapkan 2 btg sereh
- Siapkan Sejimpit garam
- Gunakan Bahan B
- Ambil 280 gr gula
- Ambil 6 butir telur
- Sediakan Bahan C
- Siapkan 2 sdm gula
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 12 sdm air
- Siapkan Bahan D
- Siapkan 150 gr tepung tapioka
Resep kue ekonomis untuk jualan pada bika ambon ini menggunakan telur yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa originalnya. Serat nya pun pada saat di potong terlihat jelas. Bika Ambon adalah jenis kue traditional khas Medan. Rasanya yang legit dan lembut menjadikan bika ambon jajan favorit.
Cara menyiapkan Bika Ambon (Ekonomis):
- Campur bahan C. Diamkan hingga berbusa
- Rebus bahan A hingga mendidih. Angkat, dinginkan
- Mixer bahan C, hingga gula larut dg speed rendah. Tambahkan bahan D, aduk rata dengan spatula.
- Masukkan larutan bahan B, aduk rata. Tambahkan biang bahan A, aduk rata. Diamkan selama 1 jam
- Panaskan cetakan, masukkan adonan dalam cetakan, biarkan berbuih, baru setelah itu tutup dan biarkan hingga matang
- Bika Ambon siap dihidangkan
Membuat bika ambon memang memerlikan t. Terdapat tiga kelas produk oven bika ambon yang dapat Anda pilih sesuai kebutuhan dan budget, yaitu EKONOMIS, REGULAR, dan SUPERIOR. Tipe REGULAR memiliki kelebihan terbuat dari bahan Plat Stainless Doff Harlen yang lebih eksklusif dan tahan lama. Resep bika ambon, merupakan kue tradisional berasal dari Medan yang sangat populer sekali diberbagai kota biasanya kue ini disajikan saat acara kelurga atau acara pernikahan, kue ini memiliki rasa yang lembut dan gurih memiliki tekstur berlubang-lubang dan milikir warna kuning cerah. Silahkan kunjungi postingan Resep Bika Ambon Ekonomis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak bika ambon (ekonomis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
