mbak melihat hal resep pesmol ikan mas tulang lunak yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pesmol ikan mas tulang lunak yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas tulang lunak, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan pesmol ikan mas tulang lunak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil menjadi sangat enak.
Resep Pepes Ikan Mas Presto - Pepes ikan mas duri lunak sangat enak diolah dengan racikan bumbu ala masakan Sunda. Pais lauk mas dengan daging ikan yang lembut serta duri dan tulang lunak menambah spesialnya hidangan menu lauk pauk kali ini bahkan hanya menyisakan daunnya saja. Resep Pepes Ikan Mas Duri Lunak Bumbu Super dengan Teknik Presto.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan pesmol ikan mas tulang lunak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan mas tulang lunak memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol ikan mas tulang lunak:
- Siapkan 1 kg ikan mas,jeruk nipis
- Siapkan bahan yg di ulek
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 3 biji kemiri
- Siapkan 1 ruas laos
- Ambil 1 sendok ketumbar
- Siapkan bahan yg di cemplungin
- Ambil sere,salam,
- Sediakan cabe rawit
- Ambil daun bawang
- Ambil tomat
- Siapkan garam dan penyedap rasa,gula pasir
- Gunakan 1 kara
Nah, jika pepes ikan telah matang, sekarang angkat ikan dari kukusan dan sajikan dalam piring saji. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Lihat juga resep Pindang Ikan Mas (Lunak) Khas Sunda enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mas tulang lunak:
- Cuci bersih ikan..lalu lumuri pake jeruk nipis diam 10 menit
- Haluskan bumbu yg di ulek..lalu tumis
- Cuci lg ikan..dan tata di presto..lalu masuk bumbu yg sdh di tumis dan salam dan sere,kasih air smpe terendam ikan
- Presto kurleb 1/2 jam tapi api nya kecil aja
- Sdh setengh jam,Matikan api..buka presto tapi sdh uap nya ilang yh..lalu nyalakn lg api kecil sj..dan masukn bumbu yg tersisa..garam,gula pasir,penyedap sama iris tomat..cabe dan daun bawang koreksi rasa..lalu masukn santan kara..
- Selesai dan tinggal di cobain resep kali ini yh momi
Resep Pepes Ikan Mas Presto Duri Lunak Bumbu Khas Masakan Sunda. Racikan bumbu dalam resep pepes ikan mas presto duri lunak ini merupakan salah satu cara sederhana sehari-hari masyarakat asli Sunda Jawa Barat untuk membuat pepes ikan yang enak. Pepes ikan asin peda & ikan mas tulang lunak ibu yeni. Setelah dibumbui dan dibungkus biasanya dikukus dalam waktu yang lama sehingga bumbunya meresap dan tulang ikan mas menjadi lunak. Kini pepes mulai dijual dengan versi tulang lunak..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan pesmol ikan mas tulang lunak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
