ibu menginginkan kreativitas resep ikan patin kuah tempoyak, khas palembang yang menggiurkan?. Cara memulainya memang . andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin kuah tempoyak, khas palembang yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai tempoyak ikan patin enak lainnya. Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih segar, dan sangat nikmat disantap ketika hangat. Untuk membuatnya juga tidak hanya patin saja, karena akan ada jahe, bawang merah, bawang putih, kunyit, daun salam, belimbing sayur, dan serai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin kuah tempoyak, khas palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan ikan patin kuah tempoyak, khas palembang top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian orang banyak suka.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai ikan patin kuah tempoyak, khas palembang yang siap dikreasikan. Anda membuat Ikan Patin Kuah Tempoyak, khas Palembang memakai 9 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Ikan Patin Kuah Tempoyak, khas Palembang:
- Gunakan 1 kg ikan patin
- Sediakan 1,5 ltr air utk memasak
- Ambil Secukupnya tempoyak
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bamer (jika besar/sesuaikan)
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting atau sesuai selera
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 2 btg serai (iris2)
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula pasir
Pindang khas Palembang, yang diperkaya dengan rempah-rempah, menghasilkan kuah yang segar. Ditambah dengan daging ikan patin yang lembut, membuat selera makanmu semakin bertambah untuk resep. Resep Tempoyak Khas Palembang Tempoyak adalah masakan yang berbahan dasar durian, tempoyak ini merupakan hasil dari fermentasi buah durian itu sendiri. Tempoyak biasanya di makan sebagai lauk saat menyantap nasi, walaupun begitu untuk yang tahan dengan keasaman dan aroma tempoyak bisa dimakan langsung.
step by step menyiapkan Ikan Patin Kuah Tempoyak, khas Palembang:
- Didirikan air utk memasak. Kemudian Ulek bumbu halus, lalu mix tempoyak dgn bumbu halus
- Jika sdh tercampur rata, buyarkan tempoyak yg sdh tercampur bumbu, lalu lumuri semua ikan Patin.
- Setelah itu masukkan ke dalam air mendidih, beri garam kaldu dan gula. Didihkan dan koreksi rasa. Sajikan
Pindang Patin dan Pindang Tulang Pindang adalah makanan khas Palembang selain pempek yang sangat terkenal. Di Palembang sendiri, ada pindang ikan patin dan pindang tulang. Jika kamu mampir ke restoran pindang di Palembang, kamu akan disuguhi pilihan menu pindang patin bagian kepala, badan atau ekor. Kuah pindang patin tentu menjadi makanan favorit orang Lampung. Mirip dengan sajian khas Palembang, di Lampung juga ada pindang patin yang nikmat.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Ikan Patin Kuah Tempoyak, khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
