mbak menemukan kreativitas resep sambel jurig (sambalado tanak) yang unik?. Cara merancangnya memang . Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel jurig (sambalado tanak) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep SambaLado Tanak enak lainnya. Hari ini kami buat teknik memasak lagi, semoga bermanfaat ya. 😊. Terimakasih sudah menonton dan menyukai video ini 🙏 mohon maaf.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sambel jurig (sambalado tanak), satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya hendak menyiapkan sambel jurig (sambalado tanak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan orang banyak suka.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan sambel jurig (sambalado tanak) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan SAMBEL JURIG (SAMBALADO TANAK) memakai 12 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan SAMBEL JURIG (SAMBALADO TANAK):
- Siapkan 1/4 Kg Cabai hijau keriting (tumbuk kasar)
- Gunakan 1 Ons Teri tawar/teri jengki (lepaskan kepala dan perut atasnya)
- Gunakan 10 Buah bawang merah (haluskan)
- Gunakan 5 Buah bawang putih (haluskan)
- Siapkan 2 Cm Jahe (haluskan)
- Siapkan 2 Cm Kunyit (haluskan)
- Ambil 4 cm Laos (memarkan)
- Ambil 2 Lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Gula Aren dan Garam
- Ambil 1 Papan Petai (potong sesuai selera)
- Sediakan Santan kental dari 1/2 Kelapa tua
- Sediakan 3 Butir kemiri (haluskan)
Sambalado tanak banyak dimasak para kaum ibu di rumah mereka masing-masing di daerah sekitar Kabupaten Tanah Datar. Samba lado artinya sambel yang dibuat dari cabai, baik itu cabai merah atau hijau keriting. Semakin merah sambal yang dibuat biasanya selera makan akan semakin dahsyat. Sambalado Tanak adalah satu jenis masakan khas Sumatera Barat yang jarang kita jumpai di berbagai rumah makan.
Langkah-langkah membuat SAMBEL JURIG (SAMBALADO TANAK):
- Pisahkan kepala ikan teri dan bersihkan bagian perutnya
- Tumbuk kasar cabai hijau, bila kurang pedas boleh ditambahkan cabai rawit sesuai selera
- Tumbuk halus bumbu-bumbu
- Tumis semua bumbu yang telah dihaluskan termasuk lengkuas yang telah dimemarkan sampai harum, lalu masukkan santan kental, cabai, teri. Beri garam dan gula. Koreksi rasa sambil diaduk rata
- Sajikan hangat, dimakan dengan nasi panas dan segelas teh manis dingin. Selamat menikmati.
Bahan, resep, dan cara membuat Sambalado Tanak cukup mudah dan simpel. Resep sederhana di artikel ini bisa kamu kembangkan sendiri sesuai keinginan atau selera. Find and follow posts tagged sambalado on Tumblr. Video Klip Kedua Ayu Ting Ting dari Album Best of Ayu Ting Ting ini berjudul Sambalado, video ini menceritakan seseorang yang mengatakan cinta tapi hanya pedas dimulu mungkin bisa dibilang omdo, ngomongnya sih cinta tapi cuma dimulut. Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan sambel jurig (sambalado tanak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
