Bolu Rempah India Tanpa Telur
Bolu Rempah India Tanpa Telur

Lagi terfikir inspirasi resep bolu rempah india tanpa telur yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu rempah india tanpa telur yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

Siang ini iseng nyobain resep bolu pisang tanpa SP yang ada di youtubenya Dashilfa Raditya. Cuman penampakan bolunya kurang mulus ya. Tadi loyang yang udah berisi adonan lupa diketokkin dulu sebelum masuk oven.🤭.

sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu rempah india tanpa telur, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya keperluan menyiapkan bolu rempah india tanpa telur top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan sangat membuat ketagihan.

langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai bolu rempah india tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bolu Rempah India Tanpa Telur menggunakan 12 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Rempah India Tanpa Telur:
  1. Sediakan 2 cup tepung terigu protein sedang
  2. Ambil 1 cup tepung Semolina atau tepung Suji (bukan daun Suji)
  3. Ambil 1/2 cup ghee atau minyak Samin atau butter leleh
  4. Gunakan 2 cup gula pasir
  5. Sediakan 3 sdt baking powder
  6. Siapkan 1 sdt baking soda
  7. Gunakan 500 ml susu cair, didihkan sebentar
  8. Siapkan secukupnya Kayu manis bubuk
  9. Ambil secukupnya Kapulaga bubuk
  10. Sediakan 1 sdt Jintan manis
  11. Siapkan secukupnya Loyang loaf yang sudah diolesi dengan minyak goreng
  12. Sediakan Kenari slices secukupnya

Bahan ini perlu dihidrasi terlebih dahulu. Setelah tercampur dan menjadi gel, Anda siap menggunakannya. Pisang Tumbuk Biasanya makanan khas India ini muncul sebagai sajian utama dan manisan-manisan untuk hidangan penutup. Masakan India juga dikenal kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki cita rasa yang kuat.

Cara membuat Bolu Rempah India Tanpa Telur:
  1. Campur didihkan susu cair dengan gula pasir. Aduk dengan whisk hingga gula larut. Tuang butter/ ghee/ minyak Samin leleh ke dalam larutan susu cair dan gula. Aduk rata. Sisihkan hingga susu cair agak dingin menjadi suhu ruangan. Sisihkan.
  2. Sementara itu, campur tepung terigu, tepung Semolina atau tepung Suji, rempah2, baking powder dan baking soda. Aduk rata dengan whisk.
  3. Tuang adonan susu yang sudah dingin betul menjadi suhu ruangan ke dalam adonan tepung. Aduk terus dengan whisk hingga kental. Tidak usah takut adonan keenceran, karena tepung Suji itu akan menyerap susu cair nya.
  4. Siapkan oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu sebelumnya dengan suhu 160 derajat Celcius selama 15 menit. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak. Taburi dengan almond slices secukupnya di permukaan bolu. Lalu panggang selama 1 jam dengan suhu 160 derajat Celcius.
  5. Untuk mengetahui apakah bolu sudah matang bisa menusuknya dengan lidi bersih. Kalau masih ada adonan yang lengket di lidi, tandanya harus dibakar kembali hingga matang. Ketika telah matang, angkat dan dinginkan. Baru kemudian keluarkan dari loyang. Sajikan.

Beberapa juga sudah menjadi makanan internasional. Tapi tak perlu jauh-jauh ke India untuk merasakan nikmatnya makanan tersebut. Cara membuat kue bolu sederhana yang lembut dan enak dengan bahan yang hemat. Bolu rampah atau bolu rempah merupakan salah satu kue khas Makassar dan mungkin juga terdapat di sebagian wilayah Indonesia Timur lainnya. Terbuat dari tepung terigu, telur, dan gula merah, maka bolu ini sebenarnya tidaklah terlalu berbeda dengan bolu umumnya.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan bolu rempah india tanpa telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!