Lagi mencari inspirasi resep asam rebus ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam rebus ikan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Saya memang suka ikan laut berbanding dengan ikan sungai. Mungkin sebab dari kecil dah biasa makan ikan sungai. Saya memang tak suka ikan yang isinya tawar, apa lagi hanyir.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam rebus ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asam rebus ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asam rebus ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asam Rebus Ikan menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asam Rebus Ikan:
- Siapkan Ikan kembung
- Siapkan Cili api
- Ambil Bawang Merah
- Siapkan Bawang Putih
- Siapkan Kunyit hidup
- Gunakan Daun Kesum
- Siapkan Keping Asam
- Siapkan Kiub pati ayam@ikan bilis
Ikan Kembung Rebus Air Asam, menu yang mudah dan sangat menyelerakan, juga sangat cepat disediakan. Kalau ada ikan kembung yang segar memang sesuai.. Saya suker ini sangat amat ringkas. Malaysian Spicy Sour Fish Soup - Asam Rebus Ikan - Chef Lin.
Cara menyiapkan Asam Rebus Ikan:
- Kunyit,bawang putih dan cili ditumbuk kasar
- Bawang merah hiris..masuk semua bahan dalam periuk.. rebus sampai puas ati
- Dah gelegak.. taruk daun kesum, garam,cukup rasa.. kite selalu taruk kiub pati ikan bilis,tapi habis pulak.. kite ganti dgn separuh kiub pati ayam..Dah shiaapp 😆
Masakan hari ini iaitu Asam Rebus Tempoyak Ikan Lais adalah lauk yg dimasak beberapa minggu Serious memang sedap ikan ini. Ambil air rebusan ikan dan masukan belacan dan asam jawa. Masalah asam lambung bisa menyebabkan dua kondisi yaitu penyakit maag dan tukak lambung. Namun apapun penyebabnya maka Anda bisa mencoba cara menurunkan asam lambung tanpa obat. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam rebus ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!