saudara membuat hal resep bakwan sayur ayam udang yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur ayam udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur ayam udang, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan bakwan sayur ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan spesial.
Bakwan ini bisa disajikan dalam bentuk digoreng maupun berkuah. Nah, kali ini Anda bisa masak Bakwan Kuah Ayam Udang. Wah, sudah kebayangkan bagaimana gurihnya dan lezatnya bakwan kuah ini.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai bakwan sayur ayam udang yang siap dikreasikan. Anda membuat Bakwan Sayur Ayam Udang menggunakan 19 bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Bakwan Sayur Ayam Udang:
- Sediakan 8 lbr daun kubis, iris tipis
- Siapkan 2 buah wortel, parut (biar cepet 😁)
- Sediakan 1 buah bawang bombay potong
- Ambil kotak2 kecil
- Gunakan 3 tangkai seledri, iris halus
- Siapkan 3 tangkai daun bawang
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 2-3 biji telur
- Siapkan Secukupnya tepung terigu mix tepung beras
- Gunakan Atau tepung bumbu mix tepung beras
- Sediakan Secukupnya garam, merica, penyedap
- Ambil Dihaluskan ;
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 250 gr dada ayam buang kulit
- Ambil 500 gr udang
- Gunakan Minyak utk menggoreng
- Gunakan Air + es batu d wadah terpisah
Adonan bakwan dapat dicampurkan dengan sayuran seperti kol dan wortel. Selain itu, dapat juga ditambahkan udang, seperti resep kali ini. Anda bisa mengupas udang terlebih dahulu jika tidak menyukai kulit udang. Agar matangnya merata, tuangkan adonan bakwan setelah minyak benar-benar panas.
Cara menyiapkan Bakwan Sayur Ayam Udang:
- Campur semua bahan + bahan yg d haluskan… Beri saus tiram, garam, gula, merica. Masukkan telur dan aduk rata.
- Setelah adonan diaduk rata masukkan tp terigu + beras.. Adonan d kira2, pkknya biar d goreng nggak ambyarr. 🤣
- Klo pake tepung bumbu + tepung beras, pemberian garam dikurangi yaa… Krn tepung bumbu sdh asyinnn 🤪
- Siapkan penggorengan tuang minyak, sambil tunggu panas, ambil 2 sendok makan celup ke air es, lalu ambil adonan dibentuk pakai sendok… Bisa jg d buat seperti bakso bulat…. Modelnya sesuka hati saja. Lakukan smpai adonan habis.
- Minyak api sedang, spy adonan matang rata.
- Bonus…. jika ad sisa adonan. Bisa kita jadikan nugget. Tinggal olesi loyang dgn minyak lalu kukus… dingin potong2 baluri kocokan telur lalu baluri tepung panir.. Goreng 😋😋
- Selamat mencoba….
Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu. Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh pedagang keliling. Sayuran yang seringkali digunakan saat membuat resep bakwan sayur adalah tauge, irisan kubis (kol) atau irisan wortel. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
