ibu menemukan buah pikiran resep weci udang (bakwan sayur) yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal weci udang (bakwan sayur) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakwan sayur udang aka oteote aka weci Banyak nama dibalik sebuah hidangan ini, jika di surabaya dan sekitarnya dikenal dengan nama ote-ote, dimalang dan sekitarnya dikenal sebagai weci, tetapi pada dasarnya bahan dan cara pembuatannya tidak jauh berbeda tergantung kreatifitas pembuatnya.dan saya lebih suka ote-ote yang banyak sayur. Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci udang (bakwan sayur), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika keperluan menyiapkan weci udang (bakwan sayur) enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil paling enak.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai weci udang (bakwan sayur) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Weci Udang (Bakwan Sayur) menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Weci Udang (Bakwan Sayur):
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Sediakan 3 sendok makan tepung beras
- Gunakan 5 lembar kol
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 2 helai daun bawang
- Ambil Udang
- Sediakan Bawang putih haluskan
- Gunakan Garam
- Ambil Lada
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Air
Bakwan sayur udang aka oteote aka weci Banyak nama dibalik sebuah hidangan ini, jika di surabaya dan sekitarnya dikenal dengan nama ote-ote, dimalang dan sekitarnya dikenal sebagai weci, tetapi pada dasarnya bahan dan cara pembuatannya tidak jauh berbeda tergantung kreatifitas pembuatnya.dan saya lebih suka ote-ote yang banyak sayur. Weci, atau biasanya disebut dengan ote-ote dan bakwan ini memang menggugah selera. Resep weci yang enak dan memiliki rasa gurih dengan tekstur lembut di dalam dan renyah di luar itu nggak sulit. Kamu bisa membuat jajanan rumahan yang merupakan khas dari Jawa Timur, terutama kota Malang ini.
Langkah-langkah menyiapkan Weci Udang (Bakwan Sayur):
- Iris semua sayuran
- Campurkan tepung beras dan tepung terigu
- Campur semua bahan dan bumbu
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk hingga terbentuk adonan bakwan
- Panaskan minyak lalu goreng adonan dengan cetakan bakwan atau sendok sayur dan letakkan udang di atasnya (Jangan takut jika adonan lengket di cetakan karena jika bagian bawah sudah matang maka akan lepas sendiri dan lanjutkan mencetak kembali)
- Sajikan
Lihat juga resep Bakwan Sayur (Weci) enak lainnya! Simak resep bakwan sayur dan bakwan udang, lengkap dengan cara membuat bakwan renyah tahan lama. Sajian Sedap. resep bakwan sayur dan bakwan udang. COM - Selain tempe, bakwan juga menjadi favorit semua orang. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia".
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat weci udang (bakwan sayur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
