mbak terfikir petunjuk resep udang tepung saos padang yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tepung saos padang yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari udang tepung saos padang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan udang tepung saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil paling enak di dunia.
Lihat juga resep Udang Goreng Tepung coel Saus Padang enak lainnya. Ukuran udang biasanya sedang hingga mudah disantap. Kalau kamu ingin bikin udang saus Padang, ikuti petunjuk resep ini saja.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan udang tepung saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Tepung Saos Padang menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Tepung Saos Padang:
- Siapkan Udang goreng tepung
- Sediakan 100 gram udang kecil
- Sediakan 200 gram tepung terigu
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya bubuk kaldu jamur
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan Bumbu halus saos padang
- Gunakan 6 cabai merah keriting
- Sediakan 1 cabai rawit
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 tomat
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Bumbu lainnya
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Ambil 1/2 cm jahe (digeprek)
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm saos
- Siapkan 1 sdt saos tiram
Baca juga: Bumbu yang Bisa Hilangkan Bau Amis Seafood, Bawang Putih sampai Kecap. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya. Bahan: Cara Membuat Udang Saus Padang Enak dan Sederhana.
step by step membuat Udang Tepung Saos Padang:
- Bersihkan udang, lalu balurkan ke dalam campuran tepung (tepung + garam + lada + bubuk kaldu), lalu celupkan ke telur kocok, dan terakhir balurkan lagi ke campuran tepung sampai menutupi bagian udang
- Goreng udang yang telah dibaluri tepung sampai berwarna kecokelatan di minyak panas (harus panas yaa). Tiriskan
- Haluskan bumbu halus. Tes rasa. Tambahkan gula/garam/kaldu jamur jika dirasa kurang
- Tumis bumbu halus dan tambahkan bumbu lainnya dengan api kecil ke sedang. Tes rasa. Jika sudah cukup, masukkan udang yang telah digoreng sebelumnya. Sajikan
Langkah pertama adalah dengan membersihkan udang. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga tercium bau harum. Masukkan udang yang telah dibersihkan sebelumnya. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak udang tepung saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
