Sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong:
- Gunakan 1 ons Daun singkong
- Sediakan 1/2 ons Udang
- Siapkan 1 gelas Santan
- Gunakan 3 Bawang merah
- Siapkan 2 Bawang putih
- Siapkan Sedikit jahe
- Ambil Sedikit lengkuas
- Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sendok teh merica
- Sediakan Sejumput jintan
- Ambil Sedikit kunyit
- Gunakan Seiris kencur
- Gunakan Tahu atau tempe jika ada
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan selera Cabe kriting sesui
Fimela.com, Jakarta Banyak orang bingung mau mengolah daun singkong jadi masakan seperti apa, padahal daun singkong bisa diolah jadi menu makanan apa saja, termasuk dijadikan gulai. Ini cara membuat gulai daun singkong yang sedap dengan kuah santan yang kental. Masukkan ikan peda dan aduk rata. Tuang santan beserta gula dan garam secukupnya.
Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong:
- Cuci lalu rebus daun singkong kemudian buang airnya dan peras.
- Tuang santan di panci baru lalu tambahkan udang yang sudah dicuci bersih
- Haluskan semua bumbu dan tumis sebentar
- Masukkan semua bumbu kedalam panci.
- Masukkan daun singkong dan tambahkan gula dan garam secukupnya dan masukkan tahu/tempe jika ada yg sudah dipotong kotak-kotak
- Matikan kompor dan sajikan
Masukkan daun singkong, cabai rawit dan teri medan setelah santan panas. Angkat dan sajikan gulai daun singkong sebagai sayur pendamping nasi. Yaitu acar telur, terik tahu tempe, dan gulai daun singkong. Pantas rasa gulai daun singkong ala warung Padang enak banget. Ternyata kita pun bisa bikin dengan rasa yang sama maknyusnya kalau tahu rahasia ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
