Anda sedang mencari kreativitas resep bakwan jagung/dadar jagung/pelas udang yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bakwan jagung/dadar jagung/pelas udang yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari bakwan jagung/dadar jagung/pelas udang, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakwan jagung/dadar jagung/pelas udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan spesial.
Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell. It really reminds me of my family home cooking.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakwan jagung/dadar jagung/pelas udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Bakwan Jagung/Dadar Jagung/Pelas Udang memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Bakwan Jagung/Dadar Jagung/Pelas Udang:
- Sediakan 2 buah Jagung manis (selain jagung manis juga bisa)
- Gunakan 1/4 kg udang (cuci bersih,kupas kulit, buang kotorannya,buang kepalanya)
- Sediakan 5 siung bawang merah (cuci bersih,kupas,cincang kasar)
- Gunakan 1 ruas kelingking kunci (cuci bersih,kupas, parut halus)
- Ambil 5 buah cabe rawit potong kecil-kecil (optional)
- Ambil 3 Batang daun bawang merah (cuci bersih,potong kecil-kecil)
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdm tepung kanji (optional)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil Catatan :
- Siapkan porsi Takaran bumbu sesuai
Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets. Biasanya dibulan puasa banyak bgtt orng jualan takjil dadakn, trmasuk penjual gorengn,salah satu dr gorengn itu ya PELAS ini,tp Q sndri lbh suka bkin s. Bakwan Jagung Udang Musim hujan telah tiba.paling enak buat cemilan yang di goreng dan gurih, kayak bakwan jagung udang ini.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Jagung/Dadar Jagung/Pelas Udang:
- Jagung diparut kasar/dihaluskan dg bumbu
- Udang bisa dicincang halus (sesuai selera), disini udangnya aku buang kulit bagian badannya, dan hanya sisa kulit di ekor udang, bagian kepala udang aku buang
- Bawang merah, kunci, cabe rawit bisa dihaluskan (sesuai selera)
- Campurkan semua bahan dalam 1 wadah, aduk rata, koreksi rasa
- Goreng (takaran 1 sdm) dalam minyak panas dengan api sedang, tiriskan jika warna bakwan berubah kuning kecoklatan
- Selamat mencoba 😉
Di makan hangat pas hujan.kok ya enak banget.atau bisa juga jadi lauk pelengkap sayur. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Rasanya yang renyah berpadu dengan manisnya jagung, menjadikan bakwan jagung sangat nikmat. Lihat juga resep Pelas jagung enak lainnya! Jika menginginkan bakwan yang renyah, hilangkan telur dan goreng melebar.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Bakwan Jagung/Dadar Jagung/Pelas Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
