bapak merasakan buah pikiran resep bika ambon mini yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal bika ambon mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Hai momse. kali ini saya bagikan resep Bika Ambon Mini Ekonomis yang kenyal dan menul banget. Hasilnya enak dan super kenyal pokoknya. Berawal dari Semarang, sampai saat ini sudah di produksi dan dipasarkan sampai ke Negeri Belanda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon mini, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan bika ambon mini top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon mini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon Mini memakai 16 yang harus di ingat dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Bika Ambon Mini:
- Sediakan Bahan A:
- Ambil 350 ml santan (2 sachet kara + air=350)ml
- Gunakan 5 Lembar daun jeruk, agak diremas remas biar aromanya keluar
- Gunakan 2 btg Sereh, geprek
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk/secukupnya pewarna kuning
- Sediakan Bahan B:
- Sediakan 70 gr Tepung terigu
- Gunakan 150 gr Tepung kanji/tapioka
- Sediakan 1 Sdt Ragi instan (fermipan)
- Gunakan Bahan C:
- Sediakan 3 Butir telur
- Gunakan 180 gr Gula pasir butiran halus
- Siapkan 1 Sachet Susu kental manis
- Ambil Bahan D:
- Ambil 60 gr Margarin, cairkan tanpa mendidih
Bika Ambon Mini Syuper Ekonomis 😉 Yuuhuu,, dpt resep maskn ini yg sgt mudh buatny namun ttp rasany ajib ,, sarangny , beuh cantik, tp maf lupa moto 😁😁 yuuyuu kita buat,, past ktagihn , scr ini kan kue mihil bingit klo dah di toko 😀 dsini kita buat ekonomis mis , tp dg rasa yg ngg jauh beda dg yg dtoko 😊 Bika Ambon Mini www.idntimes.com. Nah, untuk kue bika ambon yang satu ini sangat cocok untuk bekal si kecil. Bentuknya yang kecil dan imut tentu akan membuat anak lebih tertarik untuk memakannya. Tak hanya itu, bahkan Anda juga bisa menghidangkan kue bika ambon mini saat berkumpul bersama dengan keluarga, saat ada tamu atau yang lain sebagainya.
step by step membuat Bika Ambon Mini:
- Campur semua bahan A dalam panci kecil. Aduk rata. Didihkan sambil diaduk rata dgn api kecil. Dinginkan suhu ruang.
- Campur semua bahan B dalam wadah, aduk rata.
- Campur semua bahan C aduk dengan whisk hingga gula sedikit larut.
- Cairkan tanpa mendidih bahan D. Sisihkan suhu ruang.
- Jika bahan A sudah suhu ruang, buang daun jeruk dan serehnya. Lalu campur dengan bahan B. Aduk dgn whisk hingga tidak bergerindil. Diamkan 15 menit.
- Lalu masukan bahan C, aduk rata. Masukan bahan D aduk rata kembali. Diamkan adonan selama 1 jam. Tutup dgn kain serbet bersih.
- Panaskan cetakan dengan api kecil, olesi dgn margarin/minyak tipis tipis. Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan saja, karena adonan akan mengembang..
- Setelah muncul pori pori atau berlobang lobang permukaannya, baru ditutup. Panggang hingga matang.
- Jika sudah matang dan berpori tetapi permukaannya msh agak lengket, bisa kita balikkan dan panggang sebentar saja sisi atasnya.
- Angkat dan siap disajikan bersama minuman hngat kesukaan masing masing. Hmm… Yummy… Ngobatin kangen kalo lg pingin makan bika ambon tp malas keluar rmh. 😍❤❤❤
- Seratnya cantik…😍
Merdeka.com - Membuat bika ambon lezat yang kenyal dan legit memiliki rahasia proses pengolahan yang cukup mudah. Berbeda dengan namanya, camilan sehat ini merupakan penganan khas Medan, Sumatra Utara. Tekstur bika ambon yang lembut, sedikit kenyal dengan cita rasa manis langsung menyeruak di mulut. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai makanan ini.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
