kamu merasakan inspirasi resep bika ambon teflon ekonomis yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal bika ambon teflon ekonomis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
This video is about Resep BIKA AMBON TEFLON EKONOMIS Cerita dibalik resep ini adalah merecook, 😁, iya merecook karena bukan resep sendiri, juga nda lagi modifikasi. Pertama kali makan bika ambon itu waktu jaman awal-awal kuliah soalnya ada teman yang asli Medan kalo habis pulang ke Medan oleh-olehnya bika ambon.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon teflon ekonomis, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ada hal menyiapkan bika ambon teflon ekonomis sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian hebat sekali.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bika ambon teflon ekonomis yang siap dikreasikan. Anda membuat Bika ambon teflon ekonomis memakai 18 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bika ambon teflon ekonomis:
- Gunakan Bahan santan
- Ambil 400 ml santan
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil Bahan biang
- Ambil 50 ml air hangat
- Siapkan 1 1/2 sdt ragi
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan Bahan inti
- Ambil 150 gr tepung tapioka
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Gunakan 160 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 butir telur
- Sediakan 3 sdm mentega cair
- Sediakan Bahan tambahan
- Gunakan Secukupnya mentega untuk olesan
Di video ini Chef Novi berbagi rahasia resep. Tahukah anda meskipun resep aslinya bika ambon menggunakan banyak sekali telur yang membuat harganya cenderung mahal, ternyata bisa dibuat dengan biaya yang lebih murah tanpa mengurangi kelezatan rasanya. Resep kue ekonomis untuk jualan pada bika ambon ini menggunakan telur yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa originalnya. Resep Bika Ambon Teflon Ekonomis dan Bersarang-Resep Bika Ambon lagi, untuk kali ini pemanggangannya tidak menggunakan oven melainkan menggunakan teflon.
Cara menyiapkan Bika ambon teflon ekonomis:
- Mempersiapkan bahan santan untuk kemudian direbus, dan tetap diadu, kemudian sisihkan dan biarkan dingin.
- Campurkan bahan biang dan biarkan sampai bergelembung 8 -10 menit, sisihkan.
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, gula dan garam sampai rata, kemudian masukkan bahan santan yg telah dingin, diaduk rata.
- Kemudian masukkan bahan biang, dan tetap diaduk, kemudian masukkan telur yg sdh diacak, dan mentega yg sdh dilelehkan dalam keadaan dingin. Setelah itu tutup adonan dan diamkan selama 1-2 jam.
- Sebelum adonan dicetak, aduk adonan dan pastikan tidak ada gelembung2 didalam adonan. Masukkan adonan ke wajan/panci teflon, tutup, kemudian taruh diatas kompor api kecil merata selama lebih kurang 1 jam. Setelah itu siap disajikan.
Sedangkan cetakannya juga tidak menggunakan loyang melainkan menggunakan cup aluminium foil. Mungkin diantara pembaca ada yang belum tahu mengenai kue bika ambon ini. Saya pun jadi jatuh hati, apalagi bagi yang tidak punya cetakan bika ambon ataupun bagi mama muda yg blm punya oven bisa dicoba pake teflon seperti yang diajarkan sama mba Yoenita ini. Resep dan cara buat bika ambon mini teflon bersarang lembut, kenyal, harum enak banget disertai penjelasan tips dan trik anti gagalnya Lihat juga resep bika. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak bika ambon teflon ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
