Anda sedang mencari buah pikiran resep telur puyuh sambalado yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal telur puyuh sambalado yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur puyuh sambalado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan telur puyuh sambalado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan menjadi sangat enak.
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara mmebuat sambal balado telur puyuh yang enak sedap dan lezat. Apa jadinya jika telur puyuh dan udang bersatu dalam balutan sambal hijau?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur puyuh sambalado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur puyuh sambalado menggunakan 11 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Telur puyuh sambalado:
- Siapkan 250 gram telur puyuh (rebus)
- Gunakan bumbu
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat kecil
- Gunakan 2 sdm kecap manis (boleh skip)
- Siapkan secukupnya gula merah
- Ambil secukupnya garam dan penyedap
- Ambil daun bawang untuk pelengkap
Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam. Goreng telur puyuh di minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sebentar sampai berkulit. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, dan serai sampai harum.
step by step membuat Telur puyuh sambalado:
- Kupas telur puyuh lalu goreng sampai kekuningan
- Rebus dulu bumbunya sampai layu (bawang cabe dan tomat) dan uleg sampai halus kemudian tumis sampai harum,
- Masukan gula merah, tambah sedikit air aduk aduk, kemudian masukan telur, tambahkan garam dan penyedap, taburi daun bawang masak sebentar dan siap di sajikan
- Nb : saya tambah kecap manis karena gak suka terlalu pedas
Makan telur puyuh memang menyehatkan, tapi juga tidak boleh dilakukan secara berlebihan. Dianggap Berkolesterol Tinggi, Baiknya Makan Berapa Telur Puyuh Dalam Sehari? Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Lihat juga resep Sambalado teri jengkol enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak telur puyuh sambalado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
