ibu mengetahui ide resep rempeyek kacang tanah yang unik?. Cara membuatnya memang . Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal rempeyek kacang tanah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek kacang tanah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rempeyek kacang tanah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan istimewa.
Rempeyek kacang tanah ini paling cocok dijadikan teman setia saat makan pecel. Walau terkadang pecelnya sudah habis, kita masih saja sulit untuk berhenti mengunyah rempeyek ini. Apalagi kalau rempeknya sangat renyah, gurih, enak, ditambah banyak irisan halus daun jeruk yang sedap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rempeyek kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Rempeyek Kacang Tanah memakai 11 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Rempeyek Kacang Tanah:
- Ambil 150 gr tepung beras
- Sediakan 50 gr tepung tapioka
- Gunakan 1/4 sdt kapur sirih
- Sediakan 400 ml air (bisa 200 ml santan, 200 ml air)
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt bawang putih halus atau bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 2 buah kemiri sangrai
- Sediakan Bahan topping
- Gunakan Daun jeruk gunting halus
- Gunakan Kacang tanah potong kasar (bisa menggunakan teri, udang. Jika kedelai dan kacang hijau, rendam terlebih dulu sblm digunakan agar lunak)
Rempeyek juga kadang dijadikan camilan yang dimakan begitu saja atau mendampingi soto, sop, bakso, pecel dan lain. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.
step by step menyiapkan Rempeyek Kacang Tanah:
- Blender semua bahan.
- Siapkan wajan cekung dgn minyak yg banyak.
- Ambil 1 sendok sayur adonan tambahkan bahan topping. Tuang perlahan memanjang di wajan bagian yg tidak terkena minyak. Siram2 dengan minyak panas menggunakan sutil, nanti akan lepas sendiri.
- Goreng sebentar di dalam minyak, angkat dan tiriskan.
- Selamat mencoba.
Campur semua bahan (kecuali kacang dan minyak) dengan bumbu halus. Siapkan sendok sayur dan panaskan minyak goreng di dalam wajan. Lihat juga resep Peye kacang tanah enak lainnya. rempeyek kacang tanah. Peyek atau yang lebih sering dikenal rempeyek adalah salah satu nama jenis makanan pelengkap yang berbentuk seperti keripik. Rempeyek merupakan golongan bangsa gorengan merupakan cemilan yang cocok mendampingi soto, sop, bakso, pecel dan lain sebagainya. dan memiliki berbagai macam jenis dari mulai rempeyek udang, peyek teri, peyek kedelai, peyek kacang tanah, peyek teri, payak bayam dan jenis. video, sharing, camera phone, video phone, free, upload Resep rempeyek kacang tanah dapat dijadikan teman nasi sepertinya bukan lagi rahasia umum apalagi dijadikan camilan saat kumpul bersama teman bahkan ketika nonton televisi bersama keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rempeyek Kacang Tanah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
