sampeyan merasakan tentang resep telor asin simple home made yang unik?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal telor asin simple home made yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari telor asin simple home made, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan telor asin simple home made yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan spesial.
Resep Telur asin homemade.masir, berminyak 👍. Disini ngga ada yg jual telur asin. Telur bebek jg ngga pernah lihat di pasar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telor asin simple home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Telor Asin simple home made menggunakan 3 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Telor Asin simple home made:
- Siapkan 20 butir telor bebek
- Gunakan 2 1/2 blok garam (garam yg bentuk kotak/bata)
- Ambil 1 1/2 liter air
Konon katanya, telor asin itu yummi banget kalo buat dijadiin segala macam menu. Mau makanan berat, ringan, sampe dessert. Salah satunya Menu Ayam Creamy Telor Asin Memang dasyat rasanya, bikin Dieet gagal, nasi sebakul bisa habis. Telor Asin Homemade NCC memang bikin tambah pinter, hemat pulak.
Cara membuat Telor Asin simple home made:
- Siapkan telor bebek yg masih segar kemudian cuci bersih dan digosok pelan pelan dg menggunakan kawat cuci piring supaya pori2 telor terbuka sehingga garam bisa meresap sempurna.
- Masukkan air dan garam kedalam panci lalu rebus air hingga mendidih kemudian sisihkan biarkan air sampai dingin. Setelah dingin tuang air kedalam wadah yg bisa ditutup rapat kemudian tata telor kedalamnya
- Tindih telor dengan pemberat. Aku megggunakan plastik yg diisi air dan di tali lalu letakkan di atas susunan telor agar telor tdk ada yg mengapung
- Tutup wadah dengan rapat biarkan hingga 13 hari, setelah itu telor bebek bisa direbus dan dinikmati
Suatu hari Bu Fat sharing cara bikin telur asin yang simpel dan agak nyeleneh dari biasanya yang ribed pake bubuk batu bata, abu dan garam. Biasanya daerah penghasil telor bebek yang bagus itu adalah Blitar, Jawa timur, dan Indramayu. Jika sulit mendapatkan telur bebek, telur ayam biasa juga dapat dijadikan telur asin. Garam berfungsi sebagai pencipta rasa asin dan sekaligus bahan pengawet karena dapat mengurangi kelarutan oksigen (oksigen diperlukan oleh bakteri), menghambat kerja enzim proteolitik (enzim perusak protein), dan menyerap air dari dalam telur. Ehh g liat temen Blogger >> Judith bikin telur asin sendiri pake metode rendam air garam aja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan telor asin simple home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
