Anda sedang mencari ide resep semur jengkol santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasanya yang pulen ditambah bumbu santan yang pedas dan kental semakin menambah rasa gurih. Kebetulan lagi ingin olah-olah masakan yang berbau santan. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur jengkol santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur jengkol santan memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur jengkol santan:
- Sediakan 1/4 kg jengkol agak tua
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan Sedikit kopi hitam
- Sediakan secukupnya Air (untuk merebus jengkol)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan 3 SDM kecap manis
- Sediakan secukupnya Santan
Kreasi sederhana kali ini resep membuat semur jengkol santan pedas yang gurih dari perpaduan bumbu kecap, santan dan cabai merah. Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas.
Cara menyiapkan Semur jengkol santan:
- Pertama tuang air dalam panci masukan jengkol daun salam dan kopi hitam fungsi nya untuk mengurangi bau pada jengkol rebus kurang-lebih 1 jam sampai empuk
- Setelah itu tiriskan jengkol geprek menggunakan cobek sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan jengkol tambahkan sedikit air,masukan gula garam dan merica setelah mendidih masukan santan dan kecap aduk sebentar tunggu agak air sedikit menyusut
- Angkat sajikan dengan nasi putih 💙💙💙
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. resep semur jengkol santan. Advertisement RESEP SEMUR JENGKOL SANTAN GURIH PEDAS. Cara memasak jengkol yang enak diantaranya ialah dengan cara disemur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur jengkol santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!