Lagi mencari inspirasi resep gulai labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai labu siam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai labu siam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Gulai labu siam cumi buncis tempe enak lainnya. Lihat juga resep Gulai Labu Siam Telur enak lainnya. Kali ini saya akan membagikan cara memasak Gulai Labu Siam yang Dijamin Enak dan Gampang cara membuatnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai labu siam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai labu siam:
- Gunakan 2 bh labu siam ukuran sedang potong2
- Siapkan 200 ml santan kental
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 5 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Merica secukupnya (bisa diskip)
- Sediakan 1 lbr daun kunyit
- Ambil 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg sereh geprek
- Siapkan 2 butir asam kandis
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Tahu atau tempe (bisa digoreng selayang atau tidak)
- Sediakan Udang (bersihkan dan goreng selayang)
- Ambil 4 butir cabe merah keriting diiris serong memanjang
Lalu potong labu siam tersebut membentuk korek api, jika sudah cuci sampai bersih dan tiriskan. Kemudian, cincang halus bawang merah dan bawang putih. Cara Membuat/Memasak Sayur Labu Siam Untuk Lontong atau Ketupat Lebaran yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sebelum Diolah. Pertama-tama, anda bisa mengupas terlebih dahulu labu siam yang telah disiapkan.
Cara menyiapkan Gulai labu siam:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan daun2an (bisa menambah irisan cabe merah)
- Lalu masukkan labu siam, serta pelengkap nya bisa tempe dan tahu atau udang yang sudah digoreng sebelumnya. (Wortel juga bisa)
- Setelah agak layu, masukkan santan kental yang telah dicampur air untuk mengencerkan, aduk hingga mendidih, terakhir masukkan asam kandis.
- Tes rasa, matikan api
Lalu buang getah labu siam tersebut. Lihat juga resep Gulai Labu Siam Wortel enak lainnya. Resep tumis labu siam tempe ini bisa anda buat dengan mudah di rumah karena proses membuatnya tergolong sederhana. Lihat juga resep Sayur Lontong - Sayur Labu siam santan enak lainnya. Lihat juga resep Sayur Lodeh Labu Siam Wortel enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
