Lagi mencari inspirasi resep loukoumades (greek doughnut) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukoumades (greek doughnut) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection. Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup, sprinkled with cinnamon and garnished with chopped walnuts or toasted sesame seeds. Loukoumades (Greek donuts) This competition is now closed.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (greek doughnut), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan loukoumades (greek doughnut) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah loukoumades (greek doughnut) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Loukoumades (Greek Doughnut) menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Loukoumades (Greek Doughnut):
- Ambil 150 gr tepung pro sedang
- Siapkan 200 ml susu hangat
- Siapkan 10 gr gula
- Sediakan 10 gr mentega
- Sediakan 1 sdt fermipan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 sdm susu (dari saya)
- Gunakan 500 ml minyak
- Gunakan sesuai selera Toping:
Loukoumades is the Greek version of dough. Τime. The first written news of a sweet similar to Loukoumades comes with the Greek-Sicilian Poet Archestratus lived in VI Century BC, and describe deep fried donuts soaked into the honey syrup called at that time Enkrides. Loukoumades are bite-sized doughnuts that are golden and slightly crisp on the outside. They're soaked in syrup and taste like they were sent from heaven.
Cara membuat Loukoumades (Greek Doughnut):
- Campur ragi, gula dan susu buarkan berbuih yg berarti ragi msh aktif jika tidak berbuih maka ganti ragi
- Cairkan mentega, dan siapkan bahan yg lain
- Campur tepung, susu sampai rata masukkan susu cair yg sdh dicampur ragi sedikit demi sedikit, aduk rata setelah itu masukkan mentega cair dan garam, aduk rata dan diamkan sekitar 20 mnt.
- Panaskan minyak, adonan bisa di masukkan pd plastik segitiga, punya saya cukup saya ambil dg dua sendok sedikit demi sedikit dan goreng hingga coklat keemasan, lakukan hingga hbs.
- Angkat dan tiriskan, tunggu dingin baru tambahkan toping sesuai selera, dan sajikan, teksturnya tenyah di luar dan lembut di dalam,
- Yuuummy😍😍😍
- Dapatnya banyak banget😙😘
These Greek-style donuts are incredible served the traditional way: drizzled with honey and dusted with cinnamon. However, add ice cream and some toppings and you'll have the best dessert that you've ever tasted. Loukoumades are traditional Greek Honey Balls made with fried dough and sometimes called Greek donuts. Sprinkled with walnuts and cinnamon, and drizzled with honey, these cuties make a perfect bite-size dessert! Fried dough + honey syrup = who wouldn't like that!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Loukoumades (Greek Doughnut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
