bapak terfikir ide resep bika ambon teflon yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon teflon yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon teflon, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bika ambon teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Bika Ambon Teflon enak lainnya. Bika ambon is often sold as street food in a sort of small pancake pan made of cast iron. I see a lot of examples online but most of the time the cakes are enormous.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan bika ambon teflon sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon Teflon menggunakan 18 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bika Ambon Teflon:
- Ambil 200 gr tepung tapioka
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 50 gr mentega dicairkan
- Sediakan 3 butir telur dikocok sampai berbusa
- Gunakan 200 gr gula
- Sediakan Biang
- Gunakan 1 sdt fermipan
- Gunakan 1 1/2 sdm gula
- Gunakan 100 ml air hangat
- Siapkan Penguning
- Ambil 2 bks santan bubuk
- Ambil 300 ml air
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk nipis
- Siapkan 2 batang sereh di geprek
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Gunakan 1/2 sdm garam
Jika ingin merasakan Bika Ambon, untuk mendapatkannya tidak lah sulit karena makanan ini sudah banyak tersedia di toko - toko jajanan ataupun warung kue di kota. I don't know what got me started on this Kuih Bingka/Bika Ambon recipe, but my first attempt was in April this year where I used a recipe from Mrs Leong Yee Soo's cookbook. Bika ambon kali kedua dibikin, dan berhasil. Senangnya, bisa dibilang berhasil adalah ketika bika ambonmu bersarang saudara-saudara.
step by step membuat Bika Ambon Teflon:
- Buat biangnya dulu. Campurkan semua bahan biang. Lalu tutup, tunggu sampai berbusa. Tanda biangnyasudah aktif
- Campur semua bahan penguning. Masak sampai mendidih. Tiriskan sampai dingin
- Aduk telur dan gula, lalu campurkan semua bahan. Lalu tutup dengan serbet dan tunggu sampai 2 jam agar mengembang.
- Setelah 2 jam, panaskan teflon untuk memanggang. Jika sudah panas tuang adonan, masak dengan api kecil sekitar 5 - 10 menit. Sampai keluar gelembung2 di permukaan dan wangi khasnya tercium.
- Nikmati selangi hangat. 🤤
Bika ambon sejenis dengan martabak manis, kalau tidak bersarang berarti anda belum beruntung 😆 ini sederhana sekali, tak ada. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Bika ambon biasanya dapat bertahan dalam kondisi terbaik selama empat hari karena setelah itu kue tersebut mulai mengeras. Resep dan cara buat bika ambon mini teflon bersarang lembut, kenyal, harum enak banget disertai penjelasan tips dan trik anti gagalnya Lihat juga resep bika.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Bika Ambon Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
