Kue Talam Asin
Kue Talam Asin

Lagi terfikir inspirasi resep kue talam asin yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal kue talam asin yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Beranda side dish aneka roti-kue Talam Asin/Ham Pam/Kiam Kwe by Rise Cong. side dish; aneka roti-kue; Talam Asin/Ham Pam/Kiam Kwe by Rise Cong. Foto Aneka Kue Unik Lucu Keren Kreative Banget. Talam Asin/Ham Pam/Kiam Kwe by Rise Cong.

sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari kue talam asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue talam asin delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan kue talam asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Talam Asin memakai 6 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Talam Asin:
  1. Ambil 125 gr tepung beras
  2. Siapkan 25 gr tepung tapioka
  3. Ambil 500 ml santan kental
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Ambil 1/2 sdt gula
  6. Siapkan Toping abon sapi,daun seledri,cabe merah,

Jajanan pasar yang satu ini semakin susah ditemui. Padahal, dulu kue talam hampir selalu tersedia di pasar. Selain rasa manis-gurihnya yang lezat, kelembutan kue talam juga jadi nilai plus tersendiri. Kue Talam Ubi Ungu. foto: Instagram/@astrilature.

Cara menyiapkan Kue Talam Asin:
  1. Bagi 2 santan.ayak tepung beras dan tepung tapioka.
  2. Masukan campuran tepung ke dalam satu bagian santan aduk rata.Dalam panci masukan satu bagian santan tambah gula dan garam.masak sampai panas.masukan adonan tepung ke dalam santan yg sdg di masak.sambil diaduk cepat.adonan akan mengental,matikan api.
  3. Masukan adonan ke dalam cetakan yg sdh dioles minyak, sambil ditekan"ratakan.taburi daun bawang.
  4. Masukan ke dalam panci kukusan,yg sebelumnya sudah dipanaskan dahulu dan beruap banyak tutup panci dibungkus serbet bersih ya…kukus selama15 menit.angkat lepaskan dr cetakan beri toping sajikan.

Kue Talam Gurih di buat dengan bahan-bahan seperti tepung beras, santan cair, telur dan garam. Biasanya Talam Gurih atasnya diberi taburan abon ebi siap pakai agar rasanya menjadi lebih lezat dan berbeda. Talam Gurih ini dibuat dengan bentuk yang kecil dan imut sehingga mudah di santap. The cake mold used to create kue talam are either larger rectangular aluminium tray or smaller singular cups made from ceramics, aluminium, melamine or plastic. Mulai dari bolu kukus mekar dengan aroma gula merah, talam pandan, sampai kue bugis ketan hitam asli.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue talam asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!