bapak mencari buah pikiran resep bika ambon ekonomis yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bika ambon ekonomis yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bika ambon ekonomis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan bika ambon ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan istimewa.
Hai momse. kali ini saya bagikan resep Bika Ambon Mini Ekonomis yang kenyal dan menul banget. Hasilnya enak dan super kenyal pokoknya. Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal) Source : IG @dh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bika ambon ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Bika Ambon Ekonomis menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Bika Ambon Ekonomis:
- Siapkan Bahan Biang
- Sediakan 50 ml air hangat (suam-suam kuku)
- Ambil 2 sdt ragi instan (saya pakai fermipan)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan Bahan Basah
- Siapkan 200 ml Santan
- Gunakan 1/4 sdt vanilli
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Daun jeruk, daun pandan dan serai
- Ambil Pewarna makanan Kuning (sesuai selera)
- Siapkan Bahan Kering
- Sediakan 100 gr Tepung Tapioka
- Ambil 50 gr Tepung Terigu
- Gunakan 100 gr Gula Pasir
- Gunakan 2 Btr Telur
- Sediakan 1 sdm Margarin (cairkan)
Resep kue ekonomis untuk jualan pada bika ambon ini menggunakan telur yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa originalnya. Serat nya pun pada saat di potong terlihat jelas. Bika Ambon adalah jenis kue traditional khas Medan. Rasanya yang legit dan lembut menjadikan bika ambon jajan favorit.
Cara menyiapkan Bika Ambon Ekonomis:
- Campur bahan biang, aduk dan diamkan sampai mengembang
- Campur Bahan basah, masak sampaiendidih sambil diaduk
- Setelah mendidih, saring dan dinginkan
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula, bahan biang yang sudah mengembang dan santan (sedikit-sedikit) sambil di aduk
- Masukkan telur dan sisa santan (aduk rata) kemudian tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 1 jam (sampai mengembang)
- Setelah 1 jam..(panaskan cetakan), aduk adonan dan tambahkan 1 sdm margarin cair lalu aduk rata kembali
- Tuang adonan ke cetakan yg sudah panas (masak dengan api kecil) biarkan adonan berlubang-lubang
- Setelah adonan berlubang-lubang, tutup cetakan, masak hingga matang
- Setelah matang, keluarkan dari cetakan dan sajikan..😉
Membuat bika ambon memang memerlikan t. Terdapat tiga kelas produk oven bika ambon yang dapat Anda pilih sesuai kebutuhan dan budget, yaitu EKONOMIS, REGULAR, dan SUPERIOR. Tipe REGULAR memiliki kelebihan terbuat dari bahan Plat Stainless Doff Harlen yang lebih eksklusif dan tahan lama. Resep bika ambon, merupakan kue tradisional berasal dari Medan yang sangat populer sekali diberbagai kota biasanya kue ini disajikan saat acara kelurga atau acara pernikahan, kue ini memiliki rasa yang lembut dan gurih memiliki tekstur berlubang-lubang dan milikir warna kuning cerah. Silahkan kunjungi postingan Resep Bika Ambon Ekonomis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak bika ambon ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
