ibu menginginkan inspirasi resep bolu tape yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan bolu tape yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep istimewa.
Walaupun yg aku bikin belum terlalu sempurna soalnya bawahnya agak bantet, tapi atasnya empuk kok. Aku manggangnya pake panci, trus nuangnya kebanyakan, hampir full. Jadi meluber deh sampe kena tutup pa.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu tape yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bolu Tape menggunakan 16 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Bolu Tape:
- Siapkan 200 gr tape, buang sumbunya
- Siapkan 10 gr tepung maizena
- Gunakan 20 gr susu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt BP
- Ambil 150 gr margarine (dilelehkan)
- Siapkan 25 gr keju parut
- Gunakan 150 gr tepung protein sedang
- Gunakan 3 sdm kental manis
- Sediakan Bahan adonan :
- Ambil 6 butir telur
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt SP
- Ambil Sejumput vanila bubuk
- Ambil Topping :
- Gunakan Keju parut
- Ambil Kismis
Cara Membuat Bolu Tape Singkong Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat. Dengan memasukkan tape ke dalam bahan bolu tentu akan memberikan citarasa khas berbeda dari bolu pada umumnya. Untuk menambah variasi agar lebih nikmat, taburi dengan keju parut dan kismis di atasnya. Assalualaikum wr wb Disini saya mau berbagi resep Bolu tape yang teksturnya super lembut & caranya cukup mudah.
step by step menyiapkan Bolu Tape:
- Haluskan tape, tambahkan kental manis, aduk rata, sisihkan. Lalu ayak bahan kering, sisihkan. Kemudian lelehkan margarine, sisihkan.
- Lalu mixer dgn high speed bahan adonan sampai kental berjejak dan putih kurleb 15 -20 menit (tergantung dari kesegaran telur).
- Kecilkan mixer, masukkan tepung (bahan kering, yang sudah di ayak), selingi dengan tape, sampai tercampur, matikkan mixer, tambahkan margarine leleh dan keju, aduk balik pakai spatula.
- Masukkan setengah kismis ke dlm adonan, aduk rata, tuang dlm loyang (saya pakai 25cm) yang sudah di oles, hentakkan adonan, lalu beri topping kismis dan keju parut.
- Panaskan oven, lalu panggang adonan dlm oven di suhu 180° (tergantung masing2 oven) selama 40-45 menit, 10 menit terakhir pakai api atas bawah. Setelah matang, angkat dan biarkan hingga dingin, baru dipotong2.
- Sajikan dg teh hangat.
- Notes : guna kismis dlm adonan di kasih tepung sedikit, agar kismis tdk tenggelam ke dasar adonan.
Resep Bolu Tape Singkong Anti Gagal dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Bolu tape singkong memiliki cita rasa berbeda dibandingkan bolu biasanya. Jika anda pecinta bolu anda wajib untuk. Tape merupakan makanan yang berasal dari singkong atau tanaman umbi-umbian yang diolah dengan cara di fermentasikan sehingga tape memiliki aroma seperti alcohol yang sedikit kuat, namun tape ini tidak memabukkan. Tape biasa dijadikan es campur ataupun menjadi bahan tambahan untuk pembuatan cake/kue.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak bolu tape yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
