Sedang merasakan ide resep telor asin legit yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal telor asin legit yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor asin legit, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telor asin legit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil istimewa.
Warnanya sedikit kecoklatan mirip telur pindang, saat dimakan rasanya asin-asin gurih dan enak karena asinnya pas. Bagi yang tidak suka rasa telur bebek asin yang rasanya asinnya terlalu. Namun, tetap ada yang masih bertahan, seperti saus telur asin, thai tea, jus mangga kekinian, dan sebagainya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telor asin legit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telor asin legit memakai 4 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telor asin legit:
- Siapkan 20 butir telor bebek
- Siapkan 300 gram abu gosok
- Gunakan 200 gram garam krosok
- Siapkan 50 ml air
Beberapa kali pernah mencoba dengan bata merah dan abu gosok. Lemak inilah yang membuat cita rasa telur asin yang terbuat dari telur bebek lebih gurih, legit, serta creamy ketika kamu makan. Jika anda kurang suka rasa asin yang berlebihan, takaran garam bisa dikurangi, yang terpenting tidak mengurangi waktu jarak perendaman. Cara membuat telur asin aneka rasa ini pun cukup mudah.
Cara membuat Telor asin legit:
- Cuci bersih telor bebek dengan menggosok dan sedikit mengikis permukaan telor bebek menggunakan alat cuci piring. Sisihkan
- Siapkan abu gosok campur dengan garam krosok dan air kemudian kepal2 kan pada telor bebek smpai permukaan telor terbungkus dengan abu gosok. Setelah itu tiriskan dengan menggunakan keranjang. Timbun selama 14 hari dan atasnya Tutup dengan jerami.
- Setelah 14 hari cuci bersih telor kemudian kukus selama 20 menit. Telor asin legit siap dinikmati.
Anda bahkan bisa membuatnya dari rumah sendiri. Langkah Awal Pembuatan Telur Asin Aneka Rasa Untuk meracik telur asin aneka rasa, hal pertama yang harus Anda lakukan adalah memilih telur yang berkualitas. Selama ini, jenis telur yang banyak digunakan dalam usaha telur asin adalah telur itik. Biasanya daerah penghasil telor bebek yang bagus itu adalah Blitar, Jawa timur, dan Indramayu. Jika sulit mendapatkan telur bebek, telur ayam biasa juga dapat dijadikan telur asin.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Telor asin legit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
