kamu menginginkan buah pikiran resep ayam gota tanpa gota (darah) yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gota tanpa gota (darah) yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam gota tanpa gota (darah). Kali ini sy mau posting masakan khas batak toba, ayam gota. Ayam gota tanpa gota (darah) Kali ini sy mau posting masakan khas batak toba, ayam gota.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gota tanpa gota (darah), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam gota tanpa gota (darah) enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan istimewa.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah ayam gota tanpa gota (darah) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Gota tanpa Gota (Darah) menggunakan 18 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Gota tanpa Gota (Darah):
- Sediakan 1 kg Ayam potong
- Ambil 3 sdm Kelapa gongseng
- Ambil 2 btg Sereh (geprek)
- Siapkan 2 bh Jeruk nipis (ambil airnya)
- Sediakan 4 lbr Daun jeruk (sobek/diremas2)
- Gunakan 10 bh Bawang merah (diiris)
- Siapkan 5 bh Bawang putih (diiris)
- Ambil 1 bh Asam potong
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 20 bh Cabe rawit
- Siapkan 2 ruas Jahe
- Gunakan 3 ruas Lengkuas
- Siapkan 3 bh Bawang merah
- Ambil 2 bh Bawang putih
- Siapkan 2 bh Kemiri
- Ambil 2 sdm Andaliman
Ayam atau manuk gota ini tidak pakai darah tapi agak pedaslah sikit. by Xanderskitchen Kali ini sy mau posting masakan khas batak toba, ayam gota. Tapi kali ini saya berusaha masak sendiri. Tipsnya pilih ayam kampung yang muda dan ga terlalu besar. Ayam gota tanpa gota (darah) Kali ini sy mau posting masakan khas batak toba, ayam gota.
step by step menyiapkan Ayam Gota tanpa Gota (Darah):
- Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Siapkan bahan lainnya.
- Haluskan/ blender bahan halus dan tuang ke ayam beserta bumbu2 lain masukan juga dlm ayam kemudian diamkan selama 20 mnt.
- Goreng bawang merah dan bawang putih yang telah diiris kemudian sisih kan, siapkan air perasan 2 butir jeruk nipis dan kelapa gongseng secukupnya (pengganti darah)
- Siapkan wajan dan masukan ayam beserta bumbu ke dalam wajan dan nyalakan air kompor masak sampai ayam empuk dan air berkurang.. kemudian masukan bawang telah digoreng, kelapa gongseng dan air perasan jeruk nipis dan aduk rata tambahkan garam, gula, kaldu bubuk sambil di test rasa
- Taraaaa… Pedas, asam, manis, gurih dan getiirrr nya andaliman pokoknya juara lah… AYAM GOTA tanpa GOTA siap di hidangkan. Selamat mencoba, Tuhan Memberkati 🙏😇🍗🌶
Tapi karena pas masak kebetukan lagi ga ada kecomrang, jadi ini resepnya tanpa kecomrang. Ayam gota tanpa gota (darah) Kali ini sy mau posting masakan khas batak toba, ayam gota. Versi asli masakan khas Medan ini menggunakan darah. Tapi tanpa darah tetap enak, kok. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Ayam Gota tanpa Gota (Darah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
