Pentol Ikan Bandeng
Pentol Ikan Bandeng

Lagi merasakan inspirasi resep pentol ikan bandeng yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pentol ikan bandeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pentol ikan bandeng, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan pentol ikan bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep pentol bakso ikan bandeng ini sangat mudah dan praktis. Cara membuat pentol bakso ikan bandeng : Pertama siapkan ikan bandeng segar, bersihkan bagian kulitnya dan juga pisahkan duri dari dagingnya. Bersihkan hingga benar-benar bersih supaya nanti bakso bisa kenyal.

Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat pentol ikan bandeng yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Pentol Ikan Bandeng memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Pentol Ikan Bandeng:
  1. Sediakan 2 ekor ikan bandeng uk sedang
  2. Siapkan 4 siung bawang putih
  3. Gunakan 2 siung bawang merah
  4. Ambil 2 bks royco
  5. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  6. Gunakan 1 butir telur
  7. Siapkan Secukupnya es batu
  8. Sediakan 25 sdm tepung tapioka
  9. Gunakan 15 sdm tepung terigu

Enak, harga terjangkau, lezat, dan bergizi. Yuk d tunggu orderan nya # ikan bandeng presto. Manfaat Ikan bandeng merupakan salah satu jenis ikan yang sangat melimpah di daerah kami, sekaligus merupakan ikan yang menjadi icon kota kami, Lamongan. Pada program SMK Mini ini kami memproduksi olahan ikan bandeng, mulai dari dagingnya yang kita jadikan pentol dan nugget, durinya kita jadikan abon, kulitnya kita proses menjadi keripik serta.

Cara menyiapkan Pentol Ikan Bandeng:
  1. Fillet ikan bandeng (buang kulitnya)
  2. Goreng bawang putih utuh tanpa diiris, iris bawang merah kemudian baru digoreng
  3. Campur ikan, bawang merah, bawang putih yg sudah digoreng tadi, Royco, merica dan telur masukan secukupnya es batu kemudian d.blender sampai hancur dan tercampur rata
  4. Kemudian masukan tepung terigu dan tepung tapioka
  5. Bentuk adonan dan direbus sampai matang mengapung
  6. Setelah mengapung bisa diangkat

Setidaknya ada tiga makanan yang bisa dibuat menggunakan duri ikan bandeng yakni bakso (pentol),nugget, dan sosis. Pada dasarnya proses pembuatan ketiga makanan itu sama. Potensi pasar bakso ikan di Indonesia maupun luar negeri seperti Singapura, Hongkong, Taiwan dan Kanada cukup tinggi. Bakso ikan yang bermutu tinggi dapat diperoleh dari penanganan bahan baku yang baik, hingga ke pemasaran. Salah satu kuliner yang populer dan sangat digemari oleh wisatawan ketika berkunjung ke Gresik untuk buat oleh oleh keluarga yaitu Otak otak Bandeng khas Gresik.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak pentol ikan bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!