Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang jengkol menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang jengkol:
- Gunakan request nya suami minta di masakin jengkol
- Gunakan 1 kg jengkol
- Gunakan 7 bawang merah.putih
- Ambil 1 ruas jahe.kunyit
- Gunakan 1/2 sendok teh lada
- Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar
- Ambil 1 lembar daun salam4
- Ambil 1 ruas lengkuas.1batang sereh
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya garam.gula jawa
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil sesuka hati cabai merah keriting rawit
- Gunakan minyak secukupnya untuk menumis
Rendang jengkol pedas dengan racikan bumbu lekoh yang enak dan lezat ini akan sangat pas disajikan untuk menu makan bersama keluarga. Ini kami nukilkan resepnya disarikan dari Harian Terbit. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang jengkol:
- Rebus jengkol sampai empuk
- Pipihkan jengkol dengan cobek
- Haluskan bawang merah.b putih.kunyit.jahe miri.tumbar lada cabai merah dan keriting semua bumbu dihaluskan
- Panaskan minyak tumis hingga harum tambahkan air masuk kan jengkol.tmbahkan gula garam.masak hingga kuah menyusut
- Masukan santan kelapa masak sampai santan mengental
- Siap di hidangkan
Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini. Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
