Lagi menggali petunjuk resep terong teri sambal lado mudo yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal terong teri sambal lado mudo yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan Teri Tawar Lado Mudo oleh Zidan Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Sambal Terong Ranti Ikan Teri - Recipes Indonesia Resep Masakan Sehari Hari Hari. Indonesian sambal Sambal Lado Ijo, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong teri sambal lado mudo, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya keperluan menyiapkan terong teri sambal lado mudo top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan terong teri sambal lado mudo sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Terong Teri Sambal Lado Mudo menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Terong Teri Sambal Lado Mudo:
- Sediakan 3 tomat hijau
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Ambil 6 cabe rawit jablay (sesuai selera)
- Ambil 10 cabe hijau gendut (sesuai selera)
- Sediakan 10 cabe hijau kriting (sesua selera)
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 buah terong ungu
- Sediakan sesuai selera Teri medan
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang. Bahan utamanya adalah cabai hijau besar dan rawit hijau. Baca juga: Resep Rendang Sapi Khas Minang, Hidangan Istimewa Idul Adha. Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah salah satu.
Cara menyiapkan Terong Teri Sambal Lado Mudo:
- Cuci bersih teri mendan, tiriskan kemudian goreng. Sisihkan.
- Cuci bersih terong, potong2 kemudian goreng. Sisihkan.
- Rebus semua bahan (tomat, bawang, cabe) kurang lebih 5 menit. Tiriskan.
- Tumbuk kasar bumbu yang sudah direbus. Klo saya pake chopper, jd gag terlalu halus.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan minyak yg agak banyak, masukkan daun jeruk. Tumis sampai matang ato berubah warna.
- Beri gula, garam, dan penyedap rasa. Test rasa.
- Masukkan terong dan teri yang sudah digoreng. Masak sebentar.
- Terong teri sambal lado mudo siap dihidangkan..
- Cucok Disantap dengan nasi hangat..
Resep Sambal Lado Tanak ini merupakan masakan sambal yang berasal dari Provinsi Sumatera Barat, mungkin sebagian perantau yang berasal dari Sumatera sana sudah sering atau pernah memasaknya jika rindu dengan kampong halaman. Bagi para pecinta pedas dan bukan berasal dari. Sambal terong ungu cukup nikmat disantap dengan nasi putih hangat dengan beberapa masakan daerah lainnya, seperti halnya tempe orek, ngomong soal bahan olahan yang disebut tempe ini memang cukup sulit menemukan yang benar benar asi dan tanpa campuran, jika mau bunda bisa kok. Nah, sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa disantap dengan masakan non-Padang. Disajikan bersama ayam geprek atau nasi putih saja sudah enak, kok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terong teri sambal lado mudo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
