Lagi mencari ide resep semur jengkol pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Semur Jengkol Pedas Manis ala Mama Muda enak lainnya. Resep Semur Jengkol Pedas yang Empuk dan Tidak Berbau. Merdeka.com - Suka makan semur jengkol?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur jengkol pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Jengkol Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Jengkol Pedas:
- Ambil 30 buah jengkol
- Ambil 10 buah cabai merah keriting
- Ambil 10 buah cabai rawit
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan sesuai selera Kecap
- Gunakan 1 lembar daun salam
Jengkol yang renyah gurih enak dilah jadi semur jengkol pedas. Tambahan cabe bikin rasanya gurih pedas dan selalu bikin nambah saat dikunyah. Aroma khas jengkol tak disukai sementara. Cara Bikin Jengkol Disemur Yang Gak Bau, Empuk, Kaya Rasa Daging Bisa Kawin Sama Bumbunya.makasih ya sudah mampir jangan lupa Subscribre Like Comment And S.
Cara membuat Semur Jengkol Pedas:
- Rebus jengkol sampai matang, ganti air 3 x selama perebusan.
- Buang kulit jengkol. Geprek dengan cobek sampai pipih, sisihkan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah keriting, dan kemiri.
- Panaskan minyak di penggorengan, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, dan gula pasir.
- Masukkan jengkol dan tambahkan kecap sesuai selera.
- Tambahkan setengah gelas air lalu masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- Koreksi rasa dan siap dihidangkan.
Resep Semur Jengkol Pedas-Jengkol yang renyah gurih enak dilah jadi semur jengkol pedas. Tambahan cabe bikin rasanya gurih pedas dan selalu bikin nambah saat dikunyah. Aroma khas jengkol tak disukai sementara orang. Tetapi jika bisa mnegolahnya jengkol bisa jadi lauk enak. Rasa renyah dan nutty nya cocok dipadukan dengan bumbu pekat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
