Lagi mencari ide resep loukoumades donat yunani yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal loukoumades donat yunani yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades donat yunani, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan loukoumades donat yunani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani. Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah loukoumades donat yunani yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Loukoumades Donat Yunani memakai 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Loukoumades Donat Yunani:
- Gunakan Adonan Basah
- Siapkan 250 ml Susu Hangat Kuku
- Sediakan 25 gr Gula Pasir
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Ragi Instan
- Gunakan 1 sdm Minyak Sayur
- Sediakan Adonan Kering
- Gunakan 240 gr Tepung Terigu
- Sediakan 5 sdm Tepung Tapioka
COM - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh?
Cara menyiapkan Loukoumades Donat Yunani:
- Campur semua komponen adonan basah lalu aduk
- Capurkan adonan basah ke adonan kering secara bertahap sambil di aduk
- Aduk adonan sampai rata dan tidak ada tepung yg menggerindil
- Pastikan konsistensi bahan sudah cukup padat ya. Caranya ketika bahan di sendokkan, tidak mudah jatuh
- Ratakan adonan ke tengah, lalu tutup adonan dan tunggu 30 menit sampai mengembang 2x lipat
- Setelah 30 menit, kempiskan adonan untuk membuang sisa gas, lalu pindahkan ke piping bag atau bisa juga dengan menggunakan cetakan bakso
- Panaskan minyak cukup banyak, lalu celupkan adonan dan goreng hingga kecoklatan
- Untuk topping nya optional ya bisa di makan langsung atau pakai selai, atau bsa juga buat sirup madu, salted caramel, dll..
- Untuk ide jualan juga masuk banget ya karna mudah dan bahannya pun murah
Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. Pasalnya, donat goreng lembut dengan berbagai varian saus ini dapat ditemukan di salah satu cabang gerai Lukumades, di Aeon Mall, BSD City, Tangerang, setelah sebelumnya merek Lukumades terkenal di Australia. COM - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat loukoumades donat yunani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
