Lagi membuat buah pikiran resep gangan tenggiri (khas belitung) yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal gangan tenggiri (khas belitung) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Gangan (Sup ikan ala belitung). Lihat juga resep Gangan Ikan Khas Belitung enak lainnya. Gangan adalah masakan khas Belitung. http://www.kulinerbelitung.com Video ini adalah rekaman acara Pelesir MNCTV.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari gangan tenggiri (khas belitung), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya hendak menyiapkan gangan tenggiri (khas belitung) top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gangan tenggiri (khas belitung) sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Gangan Tenggiri (khas Belitung) memakai 15 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Gangan Tenggiri (khas Belitung):
- Ambil 1/2 kg tenggiri fillet
- Sediakan Jeruk nipis utk ngucuri tenggiri
- Ambil 1 buah nanas (saya ganti tomat & kemangi karena gak punya)
- Sediakan 1 liter air
- Ambil Tahu sutra/tofu 1 lonjor, potong koin
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 7 bawang merah
- Sediakan 1 bawang putih
- Sediakan 7 butir kemiri
- Sediakan sesuai selera Cabe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 2 cm terasi udang
- Ambil secukupnya Garam & gula
Sup Gangan merupakan salah satu makanan khas Belitung lainnya. Makanan berkuah yang berasal dari aneka olahan laut. Bahan utama makanan ini adalah ikan tenggiri yang masih segar. Berego Oleh Oleh Khas Belitung - Oleh oleh khas Belitung menjadi hal yang sangat sayang untuk dilewatkan ketika berlibur ke Belitung.
step by step membuat Gangan Tenggiri (khas Belitung):
- Cuci bersih ikan, kucuri jeruk nipis/asam jawa & garam. Diamkan 15 menit
- Didihkan air
- Masukkan bumbu halus ke air yg sdh mendidih. Masak 5 menit
- Masukkan ikan. Jangan diaduk ntar hancur. Masukkan potongan tofu. Tunggu sampai mendidih
- Masukkan asam jawa, garam, gula. Cek rasa. Terakhir masukkan daun kemangi. Tunggu sebentar. Matikan kompor. Siap dihidangkan
Seperti yang kita ketahui, mengunjungi destinasi wisata tanpa menikmati kekayaan kulinernya menjadi sesuatu yang kurang lengkap. Selain menikmati kekayaan kuliner, membeli oleh-oleh sekembalinya dari berlibur diklaim menjadi suatu hal yang wajib. Salah satu makanan khas Belitung yang cocok untuk oleh-oleh adalah pletek. Pletek adalah makanan ringan atau camilan sejenis kerupuk yang bertekstur renyah. Warna dari pletek putih dengan rasa gurih saat dimakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Gangan Tenggiri (khas Belitung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
