kamu menemukan tentang resep bika ambon ekonomis yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon ekonomis yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon ekonomis, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bika ambon ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian menjadi sangat enak.
Hai momse. kali ini saya bagikan resep Bika Ambon Mini Ekonomis yang kenyal dan menul banget. Hasilnya enak dan super kenyal pokoknya. Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal) Source : IG @dh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bika ambon ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bika Ambon Ekonomis memakai 18 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bika Ambon Ekonomis:
- Ambil Bahan A
- Siapkan 400 ml santan
- Ambil 3 batang serai
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Ambil Bahan B
- Gunakan 4 butir telur kocok lepas
- Gunakan 2 sdm mentega cair
- Siapkan Bahan C :
- Gunakan 200 gr Tapioka
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 200 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan D
- Ambil 2 sdt ragi
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Gunakan 10 sdm air hangat
Resep kue ekonomis untuk jualan pada bika ambon ini menggunakan telur yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa originalnya. Serat nya pun pada saat di potong terlihat jelas. Bika Ambon adalah jenis kue traditional khas Medan. Rasanya yang legit dan lembut menjadikan bika ambon jajan favorit.
step by step membuat Bika Ambon Ekonomis:
- Siapkan bahan A, campur semua bahan A jadi satu, lalu masak hingga mendidih dan biarkan hangat.
- Campur bahan D jadi satu, aduk hingga gula larut. Tutup dan biarkan hingga berbuih atau mengeluarkan busa. Kurang lebih 15 menit.
- Masukkan bahan D dalam bowl, aduk rata. Lalu masukkan bahan A yang sudah hangat sedikit hingga sedikit hingga adonan licin dan gula larut.
- Masukkan telur aduk rata, lalu masukkan mentega cair aduk rata kembali. Tutup dengan serbet bersih lalu biarkan hingga berbusa dan mengembang. (Saya 1jam)
- Panaskan cetakan martabak mini, saya menggunakan 2 tungku agar lebih tinggi sehingga adonan tidak mudah gosong. Oles sedikit margarin diawal, masukkan adonan 3/4 kedalam cetakan yang sudah panas. Tunggu hingga adonan berbuih dan banyak bolongan, lalu tutup dan masak hingga matang dan atasnya kering. Lakukan hingga adonan habis.
- Ini setelah matang, saat dibelah 2 seratnya terpampang nyata ya gaes. Untuk rasa Juaraaaa๐๐๐
Membuat bika ambon memang memerlikan t. Terdapat tiga kelas produk oven bika ambon yang dapat Anda pilih sesuai kebutuhan dan budget, yaitu EKONOMIS, REGULAR, dan SUPERIOR. Tipe REGULAR memiliki kelebihan terbuat dari bahan Plat Stainless Doff Harlen yang lebih eksklusif dan tahan lama. Resep bika ambon, merupakan kue tradisional berasal dari Medan yang sangat populer sekali diberbagai kota biasanya kue ini disajikan saat acara kelurga atau acara pernikahan, kue ini memiliki rasa yang lembut dan gurih memiliki tekstur berlubang-lubang dan milikir warna kuning cerah. Silahkan kunjungi postingan Resep Bika Ambon Ekonomis.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan bika ambon ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!