Lagi terfikir inspirasi resep pecak ikan mujair yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang . Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan mujair yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pecak Ikan Nila(Mujair) enak lainnya. Ikan semakin gurih jika Anda menambahkan campuran bumbu bawang putih dan lada bubuk. "Bagi penyuka ikan, makanan berbahan baku ikan mujair yang satu ini wajib dicoba. Pecak ikan, begitu namanya, ialah makanan khas daerah di Jawa Barat.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan mujair, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan pecak ikan mujair enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil hebat sekali.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat pecak ikan mujair yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Pecak Ikan Mujair memakai 14 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecak Ikan Mujair:
- Siapkan 1/2 atau 1 Kg Ikan Mujair
- Siapkan Jeruk Nipis
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Air Panas
- Ambil 3 buah cabai merah
- Gunakan 2 buah cabai rawit
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1-2 cm jahe secukupnya
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Lada Bubuk
- Siapkan Penyedap Rasa
- Gunakan 1/4 sdt terasi
- Ambil Jeruk Limau
- Siapkan Daun Kemangi
Siap deh, tuang pecak di atas ikan mujair goreng dan sajikan dengan nasi hangat. Kali ini aku mau berbagi menu endulita yg bsa nambah nasi berkali kali. Sesuai tema dr team yaitu "aneka pecak" #CookpadCommunity_tangerang , wiken ini aku mau bikin pecak ikan mujair. Pas bgt deh sama temanya, yg emg.
Cara membuat Pecak Ikan Mujair:
- Cuci bersih ikan sisihkan dan peras jeruk nipis
- Marinasi ikan dg lada bubuk, garam dan penyedap rasa
- Panaskan minyak, goreng ikan hingga kecoklatan dan garing supaya tdk meletup bisa taburi tepung pada minyak dan ikan.
- Setelah semua ikan di goreng lalu, goreng cabai, bawang merah, jahe hingga layu lalu haluskan di cobek beri terasi.
- Tambahkan air panas di cobek aduk rata beri garam dan koreksi rasa peras jeruk limau.
- Sajikan di piring siram ikan yg sudah di goreng bersama kuah pecak tambahkan lalapan daun kemangi dan nasi hangat.
Ikan bandeng selama ini paling banyak diolah dengan cara digoreng dan dibakar utuh-utuh. Nama makanan ini sebenarnya adalah gabungan dari pecak dan ikan bandeng. Yeaaayyy dikirimin ikan mujair sama umi tercintahhh. T Buau bgt kalo anaknya gg mau berhenti klo udh makan mujair. Masakan pecak ikan bisa menjadi pilihan menu masakan hari ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak pecak ikan mujair yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
