saudara menginginkan hal resep arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Arsik Ikan Nila, Nila Arsik enak lainnya.. Arsik adalah makan khas Batak Toba Samosir, Tapanuli utara. Ikan Arsik merupakan salah satu makan tradisional yang berasal dari masyarakat Batak Toba di daerah Toba Samosir dan Tapanuli Utara, Sumatera Utara.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan paling enak.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT menggunakan 17 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT:
- Ambil 1 kilo ikan nila
- Siapkan 500 gr kacang panjang
- Siapkan 50 gr cabe rawit
- Gunakan 50 gr cabe merah
- Gunakan 1 bonggol bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 4 batang serai
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 20 gr andaliman
- Gunakan 3 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Ambil 5 batang kemangi
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 9 buah asam cekala
- Ambil 1.5 liter air
- Ambil 2 sdkt garam
Makanan khas Batak ini disajikan dengan cara disiram dengan bumbu. Bumbu untuk ikan hampir sama dengan arsik, hanya saja bumbu bakar. Biasanya menggunakan ikan nila atau mujahir. Untuk penyuka pedas, bisa menambahkan cabe atau andaliman supaya rasanya lebih nikmat.
Langkah-langkah membuat Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT:
- Siapkan bahan, blender cabe, kunyit, jahe, bawang putih, andaliman, kemiri, geprek serai, lengkuas, asam cekala
- Susun lengkuas, serai dan asam cekala di wajan, tambahkan kacang panjang setengah saja..nanti setengah lg diatasnya, susun ikan
- Susun kembali kacang panjang diatasnya, susun tomat yg.sudah dipotong, kemangi n masukkan garam 2 sdkt
- Tuang cabe yg sudah diblender di wadah, tuang air, masukkan daun jeruk, aduk rata
- Tuang ke ikan yg sudah disusun td..tutup…masak sampai airnya habis…
Selain itu, olahan dari ikan dan daging tetap mendominasi, dan biasanya memiliki kuah. Makanan khas Batak ini disajikan dengan cara disiram dengan bumbu. Bumbu untuk ikan hampir sama dengan arsik, hanya saja bumbu bakar. Biasanya menggunakan ikan nila atau mujahir. Untuk penyuka pedas, bisa menambahkan cabe atau andaliman supaya rasanya lebih nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
