Dakjuk (Korean Chicken Porridge)
Dakjuk (Korean Chicken Porridge)

Sedang mencari inspirasi resep dakjuk (korean chicken porridge) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dakjuk (korean chicken porridge) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dakjuk (korean chicken porridge), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dakjuk (korean chicken porridge) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Porridge is hugely popular in Korea as a breakfast or a light meal. Because it's healthy and easy to digest, porridge is also commonly served to the Dakjuk (닭죽, chicken porridge) is a family favorite! This chicken-flavored creamy porridge is one of the best when it comes to comfort food, especially.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dakjuk (korean chicken porridge) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dakjuk (Korean Chicken Porridge) memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dakjuk (Korean Chicken Porridge):
  1. Sediakan 200 gm Beras Carlose (basuh,rendam 30 Minit dan toskan)
  2. Ambil 1 1/2 Sdb Minyak Bijan
  3. Gunakan 250 Ayam di potong-potong
  4. Ambil 2 Liter Air
  5. Siapkan 15 gm Bawang Putih di ketuk
  6. Gunakan 1 batang Celery di Potong-potong
  7. Siapkan 2 Sdk Garam Halus
  8. Sediakan 1 Sdk Serbuk Pati Ayam
  9. Ambil 1/2 Sdk Serbuk lada sulah
  10. Ambil 30 gm Batang Celery di dadukan Kecil
  11. Sediakan 50 gm Carrot di dadukan Kecil
  12. Siapkan 30 gm Cendawan Butang di Cincang kasar
  13. Siapkan 👉 Topping
  14. Siapkan Bijan di sangai
  15. Sediakan Daun Bawang
  16. Siapkan Cili Merah
  17. Sediakan Minyak bijan
  18. Sediakan Ayam

Dakjuk is great for kids, the elderly and people recovering from illness as its non-spicy flavour and texture makes it easy to digest. Porridge is very popular as a breakfast food in Korea. It can also be used as a light meal. This recipe uses leftover shredded chicken (boiled, roasted, or rotisserie).

Langkah-langkah membuat Dakjuk (Korean Chicken Porridge):
  1. Sediakan semua Bahan-bahan. Rendam beras selama 15 Minit,basuh dan toskan.
  2. Satukan Kedalam Periuk. Ayam, Air, bawang putih, Celery,Sebagian Garam, serbuk Pati Ayam dan lada sulah. Rebus sup sehingga ayam. Lembut.. tapis kuahnya asingkan tulang dan isi ayam.
  3. Tuangkan minyak bijan,masukan beras,masukan periuk Kedalam Periuk nasi ON kan,tekan butang "COOK" dan Tumiskan beras sehingga naik bau dan berwarna keperangan.
  4. Tuangkan air Kaldu Ayam tadi,tekan "COOK" dan masak bubur sampai hampir masak.
  5. Setelah Bubur hampir masak,masukan Potongan Carrot, Isi ayam,Celery, Cendawan,sisa garam,serbuk pati ayam,dan lada sulah. Kacau sebati. Tutup tekan butang"COOK". Dan masak sampai sayur lembut.
  6. Tuangkan bubur Ayam Korea kedalam mangkuk, taburkan Topping diatasnya, dan Sedia untuk di hidangkan.
  7. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘

Prep time includes the time necessary to soak the rice. Porridge is hugely popular in Korea as a breakfast or a light meal. This creamy porridge made with chicken is one of the best when it comes to comfort food, especially on cold winter days! #breakfast #dakjuk #koreanrecipe #koreanbapsang @koreanbapsang. Today I'm going to make Dakjuk which is Korean chicken porridge. For the original recipe, we have to use a whole chicken.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dakjuk (korean chicken porridge) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!