Sedang mencari inspirasi resep jengkol sambal balado lezaaat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol sambal balado lezaaat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jengkol sambal balado lezaaat Ini adalah makanan favorite aku dari kecil sampai sekarang dan selamanya. Lihat juga resep Jengkol Balado enak lainnya. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol sambal balado lezaaat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jengkol sambal balado lezaaat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jengkol sambal balado lezaaat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol sambal balado lezaaat menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jengkol sambal balado lezaaat:
- Sediakan 1/2 kg jengkol
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe keriting
- Sediakan 5 siung cabe rawit
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 buah tomat besar
- Siapkan Sedikit terasi
- Gunakan Seiris kencur
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Royco
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Kecap manis
Tuang air ke dalamnya bersama dengan garam dan gula. Biarkan hingga matang atau kuahnya berkurang supaya bumbu bisa lebih meresap. Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Buang airnya, lalu rebus kembali dengan air yang baru sampai mendidih.
Langkah-langkah menyiapkan Jengkol sambal balado lezaaat:
- Aku suka beli jengkol yang sudah direbus.tapi kalo temen"beli mentah bisa direbus sekitar 2 jam supaya bener" empuk ya.
- Haluskan semua bumbu tanpa terkecuali. Pipihkan jengkol dengan cobek batu (supaya jengkol makin empuk dan nikmat)
- Goreng jengkol yang sudah dipipihkan sebentar saja(hal ini supaya jengkol tidak mudah basi dan berlendir)
- Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan jengkol kemudian ungkep sebentar agar bumbu meresap.tambahkan kecap secukupnya ya agar warna jengkol tidak pucat dan semakin enak rasanya. Dan jangan lupa cek rasa sebelum masakan dihidangkan.
Keprek setiap kepingan jengkol hingga memar. Browse By Category Dari banyaknya resep olahan jengkol tersebut, sambal jengkol balado lah yang paling populer di kalangan pecinta kuliner Nusantara. Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jengkol sambal balado lezaaat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
