Anda sedang mencari ide resep gulai udang kerupuk kulit ππ»π yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang kerupuk kulit ππ»π yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang kerupuk kulit ππ»π, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai udang kerupuk kulit ππ»π enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Gulai udang kerupuk kulit ππ»π. Baru balik dari kampung (bukittinggi) banyak yg ngasih kerupuk kulitπ oke sampai dirumh langsung di eksekusi untuk tambahan gulai udang. Rasa nya enak,, jd keingat mama dulu sering bikin gulai kerupuk kulit pake udang, π yg penasaran cuss dicoba ππ»ππ» Baru balik dari kampung (bukittinggi) banyak yg ngasih kerupuk kulitπ oke sampai dirumh langsung di eksekusi untuk tambahan gulai udang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai udang kerupuk kulit ππ»π sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai udang kerupuk kulit ππ»π menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai udang kerupuk kulit ππ»π:
- Gunakan π bumbu halus π
- Ambil 10 bh bawang merah
- Siapkan 6 bh bwg putih
- Gunakan 1 telunjuk jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 6 bh cabe merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 btg serai memarkan
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Siapkan sesuai selera Penyedap
- Gunakan 500 gr udang
- Sediakan secukupnya Kerupuk kulit
- Siapkan secukupnya Tahu
- Siapkan 1 butir kelapa dijadikan santan
Resep Gulai santan kerupuk kulit (jangek) favorit.. Lihat juga resep Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi enak lainnya. Di beberapa daerah kerupuk kulit memiliki banyak nama, mulai dari rambak hingga jenggek. Ada yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau.
Langkah-langkah membuat Gulai udang kerupuk kulit ππ»π:
- Tumis semua bumbu halus, lalu masukan daun2.. Dan masukan udang..
- Setelah udang memerah masukan santan,, aduk2 dan tambahkan tahu yg sudah digoreng sebelum nya..
- Setelah santan mendidih masukan kerupuk kulit π koreksi rasaπ
- Enak dihidang kan dg nasi hangat dan samba lado hijauπ
Kerupuk kulit memiliki rasa yang gurih dan teksturnya renyah. Kerupuk ini bisa disajikan untuk hidangan sehari-hari. Bahkan, bagi sebagian orang, kerupuk kulit dijadikan obat untuk penyakit maag. Makanan khas Cirebon yang selanjutnya adalah kerupuk kulit. bentuk dan teksutrnya sama seperti kerupuk kulit pada umumnya. Hanya saja kerupuk kulit khas Cirebon ini menggunakan kulit kerbau sebagai bahan dasarnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai udang kerupuk kulit ππ»π yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!