kamu merasakan tentang resep bakwan udang yang unik?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan udang yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakwan is one of the classic fried snacks in Indonesia, besides perkedel kentang. Bakwan udang or shrimp fritters is the most common one and the easiest one that you can find in Indonesia. As far as the taste goes, Bakwan udang (shrimp fritters) is savory with a little sweetness from the vegetable and shrimp.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari bakwan udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya keperluan menyiapkan bakwan udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bakwan udang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Bakwan Udang menggunakan 17 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan Udang:
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Ambil 200 gram udang Segar (biarkan utuh)
- Sediakan 50 gram udang kupas (cincang halus)
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas)
- Ambil 2 batang daun bawang (iris halus)
- Gunakan 2 batang daun seledri (iris halus)
- Sediakan 3 lembar dua Kol (iris halus)
- Ambil 1 buah wortel (potong korek api)
- Sediakan 1 genggam toge
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya air bersih
- Gunakan 🍂 BUMBU-HALUS:
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 4 Siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Kalau sudah, sajikan bakwan goreng babi udang bersama saus sambal favoritmu. Itulah cara membuat dan resep bakwan goreng babi udang yang lezat banget. Dijamin langsung jatuh cinta sama rasanya, deh! Bakwan udang ini terbuat dari bahan campuran udang yang dipadukan dengan tepung terigu dan bumbu-bumbu pelengkap yang lainnya sehingga menjadikan makanan ini lebih nikmat dan gurih.
Cara menyiapkan Bakwan Udang:
- BAHAN-BAHAN:
- CARA-MEMBUAT: campurkan semua bahan dan bumbui jadi satu,tuang air sedikit demi sedikit, aduk sampai kental dan rata
- Tuang air sedikit demi sedikit,aduk sampai kental dan rata
- Panaskan minyak goreng,rendam cetakan bakwan sampai panas,angkat tuangi adonan bakwan,beri satu ekor udang di atasnya, masukan dalam minyak panas,
- Lepaskan dari cetakan, goreng sampai matang,angkat tiriskan (lakukan sampai adonan habis
- Sajikan Bakwan hangat dengan sambal kacang atau cabai rawit
Bakwan pontianak berbahan dasar sama layaknya gorengan bakwan, yaitu terbuat dari adonan tepung cair yang digoreng. Istimewanya, bakwan pontianak biasanya berisi udang dan kucai, serta bentuknya seperti mangkuk kecil. Baca juga: Resep Bakwan Pontianak yang Garing dan Lembut, Cocok untuk Lauk Sarapan Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan bakwan udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
