Sedang mencari ide resep gulai pakis udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai pakis udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai pakis udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai pakis udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Hari ini Uni Isil akan memasak "Udang Gulai Paku". Bagaimana keseruan Uni Isil memasaknya,yuk kita sim.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai pakis udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Pakis Udang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Pakis Udang:
- Ambil 1 ikat pakis/paku
- Siapkan 100 gr udang
- Siapkan 2 buah tahu putih
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Siapkan 500 ml Santan
- Siapkan Daun kunyit
- Gunakan Asam kandis
- Gunakan 10 cabe rawit
Gulai pakis udang ini sendiri dibuat dari bahan dasar berupa daun pakis atau masyarakat Sumatera Barat menyebutnya "paku" yang diolah bersama udang dengan santan kelapa, cabe rawit, lengkuas, asam kandis, serta kunyit. Nah dari pada penasaran yuk simak resep gulai pakis lengkapnya berikut ini : Resep Gulai Pakis. Gulai daun pakis termasuk salah satu sajian khas daerah Minang yang cukup populer. Di dalamnya kerap dicampurkan udang, teri, atau ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Pakis Udang:
- Bersihkan udang, siapkan bumbu pelengkap, potong-potong tahu, siangi dan cuci bersih daun pakis
- Haluskan bumbu halus
- Panaskan santan, masukan bumbu halus dan bumbu pelengkap
- Masukan udang dan tahu, masak sampai udang berubah warna
- Masukan sayur pakis, aduk pelan2 jangan sampai santannya pecah sampai daun pakis layu. Kemudian cek rasa bila sudah pas siap dihidangkan
Gulai tanpa cabe biar anak bisa makan juga. Kalo mau pedas tinggal tambah sambel aja. reski wulandari. Gulai Pakis Udang Halo sobat Mamahkenyang(dot)com , jumpa lagi dengan Saya yang sudah terlalu lama nggak posting makanan ataupun masakan di blog ini #maklumsoksibuk ðŸ¤, namun kali ini Saya akan membahas masakan sederhana yang bisa kalian praktek membuatnya di rumah, tentunya dengan bahan Sayur Paku atau biasa dikenal dengan Sayur Pakis. Gulai Pakis Udang Semenjak pindah di klaten baru kali ini ketemu sama pakis, senengnya ud kaya nemu emas sekarung😀😀#lebay bangett yakk#. Gulai pakis adalah sajian sayur khas daerah Minang yang cukup familiar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai pakis udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
