Lagi menemukan petunjuk resep udang saus tiram asam pedas manis yang unik?. Cara merancangnya memang . Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus tiram asam pedas manis yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share resep udang asam manis ala resto. Udang asam manis ini seringkali jadi menu favorit di restaurant seafood. Resep Udang Asam manis pedas sederhana.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari udang saus tiram asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya keperluan menyiapkan udang saus tiram asam pedas manis delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan udang saus tiram asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Udang Saus Tiram Asam Pedas Manis menggunakan 20 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Udang Saus Tiram Asam Pedas Manis:
- Sediakan 500 gr udang besar, buang kepala
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris serong
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay, iris tipis
- Ambil 5 buah cabe rawit merah utuh
- Siapkan 2 buah cabe merah, iris serong
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Bahan saus :
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus sambal Indofood extra pedas
- Gunakan 1 sdm saus sambal Jawara extra pedas
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Sediakan 250 ml air
Potong tahu putih sesuai selera, goreng hingga berkulit. Uleg bumbu halus, tumis hingga harum. Setelah bumbu tumis harum, masukkan sedikit air. Tambahkan saus tiram, saus tomat, gula merah yang telah diiris, garam, kaldu jamur dan lada.
Cara membuat Udang Saus Tiram Asam Pedas Manis:
- Cuci bersih dan siapkan semua bahan. Uleg bumbu halus secara manual.
- Goreng udang sampai berubah warna menjadi merah, kemudian sisihkan.
- Iris bawang bombay dan cabe merah, untuk cabe rawit saya biarkan utuh supaya tidak terlalu pedas untuk anak². Panaskan wajan dan minyak goreng dengan api sedang, tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu halus, aduk rata, tumis sampai harum dan menguning. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan semua bahan saus kecuali tepung maizena, aduk rata. Didihkan sebentar lalu masukkan udang goreng, cabe rawit dan daun bawang. Tambahkan tepung maizena, koreksi rasa. Bila agak asin bisa ditambahkan gula pasir secukupnya. Bila sudah pas matikan api, angkat dan sajikan.
Resep Cara Buat Udang Saus Tiram. Udang saus tiram tidaklah asing dan mudah untuk didapatkan direstouran terdekat. Kita juga bisa membuatnya sendiri dirumah loh. Makanan yang sering dijadikan lauk pauk ini, akan terasa kelezatnya bila disandingkan dengan nasi yang hangat dan tak lupa saus tiram. Udang masak saus asam manis ini dapat dengan mudah kita temukan di rumah makan seafood, warteg (warung tegal) maupun di warung tenda pedagang kaki lima.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Saus Tiram Asam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
