Sedang menggali inspirasi resep perkedel kentang yang unik?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. semisal lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal perkedel kentang yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan perkedel kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Perkedel kentang menggunakan 10 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel kentang:
- Gunakan 1 kg kentang
- Siapkan 4 biji bawang putih
- Ambil 4 biji bawang merah
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdm garam atau sesuai selera
- Gunakan sesuai selera penyedap rasa
- Ambil 2 btg daun seledri, iris
- Sediakan 3 btg daun bawang, iris
- Ambil 2 buah telur
- Gunakan 4 sdm gandum
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.
Cara menyiapkan Perkedel kentang:
- Kupas kentang lalu rebus. Setelah matang, tiriskan. Setelah tiris tumbuk kentang hingga halus
- Sementara itu buat bumbu berupa bawang putih, merica dan garam. Tumbuk halus hingga halus y…
- Bawang merah yg tlh diiris digoreng hingga garing.
- Campurkan seluruh bahan (kentang halus, bumbu halus, daun bawang iris, daun seledri iris dan putih telur 1 bh, gandum), lalu di aduk hingga rata. putih telur dimasukan ke adonan y…
- Setelah semua bahan rata, dibentuk sesuai selera lalu di masukkan k dalam kuning telur yg sdh disiapkan. (cttn: apabila hanya menggunakan kuning telur terlalu kental, boleh ditambahkan 1 biji telur lg)
- Goreng hingga kuning keemasan, lalu siap untuk dihidangkan
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
